Stretchflation: zvišanje cen se skriva za večjimi formati
Veliko smo že govorili o krčenju inflacije. Kupite enak izdelek kot prej, po enaki ceni, le da ga je manj. In tega se ne zavedate vedno takoj...
Na policah pa se začenja opažati še ena praksa. Je bolj diskretna in daje celo vtis, da je dobra novica.
V raziskavi, ki jo je izvedlo združenje za varstvo potrošnikov foodwatch, je bila ta metoda izpostavljena: stretchflation. Načelo je preprosto. Velikost izdelka se rahlo poveča, pogosto le za nekaj gramov, vendar se cena še bolj zviša. Posledica tega je, da imate občutek, da dobite več, čeprav v resnici plačate več na kilogram.
Kaj točno je stretchflation?
Beseda stretchflation izhaja iz besed stretch in inflation. Gre za tehniko, ki je sestavljena iz povečanja teže izdelka, pri čemer se cena poveča za več, kot se je povečala količina.
Z drugimi besedami, velikost se poveča, vendar se cena na kilogram ali liter povečuje še hitreje.
In prav to je tisto, kar kritizira Foodwatch. Potrošnik ima namreč na prvi pogled občutek, da je pridobil.
Zakaj se vam zdi ugodna?
Večji paket pogosto daje pozitiven vtis. Rečemo si, da je izdelek bolj "velikodušen", da bo trajal dlje ali da je boljši načrt.
In prav za to gre pri trženjskem oglaševanju z navedbami, kot so "izdatnejši format" ali "nov format, več".
Težava je v tem, da povišanje cene ni prikazano na noben očiten način. Ni pojasnjeno. In očitno ni oglaševano kot tako.
Cena na kilogram je prikazana, vendar manjkajo bistvene informacije.
Na papirju se vam zdi, da to ni težava, saj je cena za kilogram ali liter vedno navedena na polici.
V resnici pa je stvar veliko bolj zapletena.
Ko izdelek spremeni obliko, stara različica izgine s polic. In praktično si je nemogoče zapomniti ceno za kilogram starega formata, saj ni več nikjer prikazana.
Zato ni nujno, da vam bo podatek pomagal ugotoviti povišanje cene, tudi če je na voljo. Mi pa še naprej kupujemo kot običajno.
Zato je stretchflation težko zaznati.
Krčenje inflacije, poceni inflacija, raztezanje inflacije: kakšne so razlike?
Organizacija Foodwatch pojasnjuje, da je raztegljiva inflacija del vrste praks, zaradi katerih so cene v supermarketih manj razumljive.
Preprosto povedano:
- Če zmanjšate količino, ne da bi znižali ceno, je to raztegljiva inflacija.
- Poceniflacija je, ko spremenite recept, da bi zmanjšali stroške, cena pa ostane enaka.
- Stretchflation je, ko nekoliko povečate količino, vendar se cena poveča, tako da se cena na kilogram poveča.
V vseh treh primerih je cilj enak: olajšati prenos povišanja cene.
Kaj foodwatch obsoja za raztegovanjem inflacije
Foodwatch poleg zadevnih izdelkov pojasnjuje, da je bistvo problema pomanjkanje preglednosti v živilski industriji.
Embalaža se le malo spreminja. Oblike se spreminjajo na skrivaj. Blagovne znamke ne navajajo jasno, da se je spremenila teža ali cena in v katero smer.
Po navedbah organizacije Foodwatch to pomanjkanje preglednosti krepijo nejasna pravila, ki blagovnim znamkam ne nalagajo, da jasno navedejo spremembe količin.
V takšnih razmerah je zelo težko razumeti, kaj v resnici kupujemo in kaj plačujemo.
Kako se lahko izognete prevaram?
Na srečo obstaja zelo preprost refleks.
Vedno poglejte ceno na kilogram ali liter.
Tudi če se zdi, da je format večji. Tudi če se embalaža skoraj ni spremenila. Tudi če ima izdelek "nov format".
To je najzanesljivejši pokazatelj zvišanja cen.
V pomoč vam je lahko še en nasvet: pri vsakdanjih izdelkih, ki jih kupujete ves čas, poskušajte imeti v mislih predstavo o običajni ceni. Ni si treba zapomniti vsega. Toda pri nekaj izdelkih boste že lažje opazili dvig cen.
Stretchflation je povišanje cen, ki se skriva za nekoliko večjim formatom
Morda se vam zdi, da ste dobili več, vendar je cena za kilogram ali liter pogosto nesorazmerno višja.
To so ugotovitve raziskave, ki jo je izvedla organizacija Foodwatch in ki obsoja nepregledno prakso, ki jo je vsak dan težko opaziti. In danes, ob inflaciji in nakupovalnem proračunu, je prav takšna stvar še bolj nadležna.
Edina prava stvar, ki si jo je treba zapomniti, je preprosta: ne zaupajte embalaži, zaupajte ceni za kilogram.
Adèle Peyches
Komentarji