Malice

Sestavine: 500 g moke 10 g soli 100 g sladkorja 60 g zmehčanega masla 250 ml mleka 1 jajce 20 g svežega pekovskega kvasa 320 g Nutelle (približno 2 žlici na...

Sestavine: 3 jajca 75 g sladkorja 130 g temne čokolade za kuhanje 100 g masla 50 g moke 6 g pecilnega praška 50 ml smetane

Sestavine: 180 g pšenične moke (1½ skodelice) 100 g nesoljenega masla sobne temperature (½ skodelice) 75 g sladkorja (6 žlic) sok ½ limete naribana lupinica 2...

Sestavine: 70 g zmehčanega masla 60 g rjavega sladkorja 1 čajna žlička vanilijevega izvlečka 1 jajce 120 g moke 1 čajna žlička pecilnega praška 70 g...

Sestavine: 250 g kuhanega in odcejenega rdečega fižola 150 g temne čokolade 40 g rjavega sladkorja 10 g čokoladnih sirotkinih beljakovin 5 cl mleka ali...

Sestavine: 200 g bučk (1 srednje velika) 40 g pistacij (praženih in nesoljenih) 2 jajci 70 g sladkorja (uporabimo demerara ali rjavi sladkor) 40 g zmehčanega...

Sestavine: 5 biskvitnih piškotov savoiardi 7 g pistacij 70 g temne čokolade

Sestavine: 25 g masla 300 ml sladkanega kondenziranega mleka 3 žlice kakava v prahu čokoladne mrvice

Sestavine: 2 kivija nekaj vejic mete nekaj mladih špinačnih listov 1 grški jogurt Za okrasitev: musli s suhim sadjem bučna semena oluščene pistacije nesoljeni...

Sestavine: Za približno 800 g namaza: 150 g temne čokolade 250 g masla 400 g sladkanega kondenziranega mleka 50 g mletih lešnikov

Sestavine: 1 zavitek listnatega testa 3 jabolka sladkor mleti cimet 1 rumenjak

Sestavine: 1 krhko testo Karamela: 100 g sladkorja 40 g slanega masla 15 cl tekoče smetane 100 g čokolade

Sestavine: 200 g moke 200 g rjavega sladkorja 1 ščepec soli 1 vrečka vanilijevega sladkorja 1 žlička pecilnega praška 100 g čokoladnih koščkov Za pripravo...

Sestavine: 200 g nesoljenih praženih arašidov 145 g rjavega sladkorja 50 ml vode

Sestavine: Za testo: 250 g moke 2 žlici vode pomarančnih cvetov 2 žlici olja 1,5 dl vode Za mandljev nadev: 300 g mletih mandljev 1 žlica cimeta 150 g...

Sestavine: 170 g mehkega masla 70 g sladkorja v prahu 20 g kakava v prahu 1 jajčni beljak 185 g moke Mleti lešniki za okras

Sestavine: 300 g moke 12 g svežega pekovskega kvasa 170 g sladkega kondenziranega mleka 12 cl mleka 30 g mehkega masla

Sestavine: 3 neškropljene limone 120 g sladkorja 5 jajc 15 g koruznega škroba 120 g masla

Sestavine: 250 g moke 2 jajci 40 g sladkorja 40 g masla 40 cl mleka 1 žlička vaniljevega ekstrakta

Sestavine: Testo za piškote: 100 g zmehčanega masla 90 g rjavega sladkorja 1 jajce 180 g moke 1 žlička pecilnega praška 100 g čokoladnih koščkov Testo za...

Sestavine: 1 zavitek listnatega testa 25 cl mleka 2 rumenjaka 1 strok vanilje 60 g sladkorja 30 g koruznega škroba 1 jajce za premaz sladkor v prahu

Sestavine: Za 12 vafljev: 500 g moke 30 g sladkorja 15 g svežega pekovskega kvasa 2 jajci 22 cl mleka 200 g masla 250 g bisernega sladkorja

Sestavine: 80 g mehkega masla 140 g rjavega sladkorja 200 g moke 1 žlička pecilnega praška 3 rumenjaki 2 žlički mletega cimeta

Sestavine: 25 cl vode 60 g masla 1 žlička soli 225 g moke 2 jajci nekaj sladkorja olje za cvrtje