Drugo

Sestavine: 3 jajca 24 cl mleka 12 cl oljčnega olja 180 g pšenične moke 60 g koruzne moke 1 žlica pecilnega praška 1 čajna žlička soli

Sestavine: 160 g kečapa 55 g pesnega sladkorja (ali rjavega sladkorja) 120 g vode 20 g jabolčnega kisa (ali rdečega vinskega kisa) 10 g ekstra deviškega...

Sestavine: 500 g lignjev (zamrznjenih ali svežih) 400 g češnjevih paradižnikov 1 strok česna (velik) 60 gr belega vina Olivno olje po okusu Sol po okusu Čili...

Sestavine: 100 g čokolade

Sestavine: 120 g moke 20 cl vode 70 g masla 3 jajca sol 1 jajce za pozlato

Sestavine: 1 jajce 1 žlička kisa 1 žlica gorčice sol 25 cl olja

Sestavine: Beli sladkor, odvisno od zahtevane količine

Sestavine: 500 g moke T45 20 g svežega pekovskega kvasa (ali 2 zavojčka suhega kvasa) 10 g soli (približno 2 čajni žlički) 25 g sladkorja 20 cl vode 80 ml...

Sestavine: 125 g koruzne moke 20 cl vode 100 g masla 4 jajca 1 žlička soli 1 žlica sladkorja 1 jajce za pozlato

Sestavine: 120 g mehkega masla 80 g sladkorja v prahu 25 g mandljev v prahu 1 vrečka vaniljevega sladkorja 1 ščepec soli 1 jajce 200 g moke

Sestavine: 100 g sladkorja 40 g polslanega masla 20 cl enotne smetane

Sestavine: 120 g mandljev (ali lešnikov ali 50/50) s kožico 80 g sladkorja 1 žlica vode

Sestavine: 42 cl mleka 4 rumenjaki 125 g sladkorja 60 g koruzne moke 190g masla (90g + 100g) Arome po izbiri

Sestavine: Za pecivo : 375 g moke 1 čajna žlička soli 7 g svežega pekovskega kvasa 1 žlica sirupa iz trsnega sladkorja 2 žlici olja 20 cl vode Za kopel za...

Sestavine: 3 beljaki 250 g sladkorja 75 ml vode

Sestavine: 25 cl mleka 1 strok vanilije 2 rumenjaka 60 g sladkorja 30 g koruzne moke 2 lista želatine 20 cl enojne smetane (30 % vsebnost maščobe)

Sestavine: 500 g sliv 400 g sladkorja v prahu sok 1 limone

Sestavine: 400 g kozic 1 liter vode oljčno olje

Sestavine: 200 g temne čokolade 20 cl polne smetane

Sestavine: 300 g moke T55 7 g soli 17 cl vode 250 g suhega masla (glej komentarje)

Sestavine: 20cl smetane z najmanj 30 % vsebnostjo maščobe (za 125 g masla)

Sestavine: 300 g moke T45 1 žlica sladkorja 1 žlica soli 10 g svežega pekovskega kvasa 12 cl mleka 8 cl vode 20 g masla 1 jajce

Sestavine: 500 g sira Brie 40 g mandljev 60 g suhih marelic

Sestavine: Za crème pâtissière : 50 cl mleka 1 strok vanilije 4 rumenjaki 60 g sladkorja 50 g koruzne moke 6 listov želatine Za italijansko meringo : 5...