To so živila, ki so najslabše prebavljiva, težava pa je, da jih vsak dan pojeste veliko.
Ste kdaj opazili, da se zdi, da nekateri obroki "tehtajo" veliko več kot drugi, čeprav pojeste zelo malo? Občutek polnega želodca, napihnjenosti, plinov ali celo utrujenosti po jedi ima lahko preprosto in pogosto spregledano razlago.
Težava ni vedno v količini hrane, temveč v težavah, ki jih ima vaše telo pri prebavi določenih živil.
Nekatere sestavine zahtevajo od prebavnega sistema veliko več napora. V želodcu ostanejo dlje, v črevesju fermentirajo ali preobremenijo telo. Rezultat je hiter: nelagodje, počasnost, pomanjkanje energije in celo težave pri hujšanju.
Najbolj zanimivo pa je, da so mnoga od teh živil, ki veljajo za "težka", del vsakdanjega življenja mnogih ljudi. Nekatera se zdijo celo neškodljiva ali zdrava, vendar lahko povzročijo neprijetne učinke, odvisno od tega, kako so pripravljena in koliko jih vsebujejo.
Razumevanje, katera živila so najslabša za prebavo, je pomemben korak k izboljšanju ne le prebave, temveč tudi splošnega počutja. Majhne spremembe pri izbiri živil lahko močno vplivajo na vaše počutje čez dan.
Zdaj boste izvedeli, katera so ta živila in zakaj lahko sabotirajo vašo prebavo, ne da bi se tega zavedali.
1. Zelo mastni siri
Siri, kot so čedar, parmezan in drugi bolj zrelisiri, vsebujejo veliko maščob in so pogosto težko prebavljivi.
Zakaj: maščobe upočasnijo praznjenje želodca in lahko povzročijo občutek teže in refluks. Pri ljudeh z laktozno intoleranco je ta težava še večja.
Nasvet: raje uporabljajte lažje sire, kot sta rikota ali skuta.
2. Ocvrta hrana
Ocvrt krompirček, čips in prigrizki s kruhom so med najbolj priljubljenimi živili, ki povzročajo slabo prebavo.
Težava je v veliki količini maščob. Ta hrana ostane v želodcu dlje časa in lahko povzroči pline in napihnjenost.
Več kot je maščobe, težje mora delovati vaš prebavni sistem.
3. Zelo začinjena hrana
Preveč popra in močnih začimb lahko razdraži želodec.
Posledice so zgaga, pekoč občutek in nelagodje v trebuhu. Če ste že tako občutljivi, je vpliv pogosto še večji.
4. Preveč rdečega mesa
Rdečemu mesu se ni treba izogibati, vendar je lahko glede na količino zelo težko.
Je počasneje prebavljivo, bogato z maščobami in gostimi beljakovinami ter od telesa zahteva več napora.
Dobra strategija je, da ga kombiniramo z vlakninami, kot so solate in zelenjava, da ga lažje prebavimo.
5. Ultra predelani izdelki
Polnjeni piškoti, hitra hrana in predelana hrana so težko prebavljivi in revni s hranilnimi snovmi.
Prebavila preobremenijo prebavni sistem, lahko povzročijo vnetja in povečajo občutek napihnjenosti.
Bolj ko je hrana naravna, bolje je za vaše telo.
6. Fižol in stročnice niso ustrezno pripravljeni
Čeprav so zdravi, lahko povzročajo pline, če niso pravilno pripravljeni.
Vsebujejo namreč spojine, ki v črevesju fermentirajo in med prebavo povzročajo pline.
Če jih pred kuhanjem namočite, se ta težava močno zmanjša.
7. Brezalkoholne in gazirane pijače
Ti napitki niso ravno težko prebavljivi, vendar slabšajo prebavni proces.
Povečujejo napihnjenost, povzročajo pline in lahko ovirajo prebavo drugih živil.
Znaki slabe prebave
Bodite pozorni, če ga pogosto čutite:
- Napihnjenost
- Plin
- zgaga
- Zaspanost po jedi
- Občutek teže v želodcu
Ti znaki kažejo, da nekaj v vaši prehrani morda ne deluje pravilno.
Znaki slabe prebave
Bodite pozorni, če ga pogosto čutite:
- Napihnjenost
- Plin
- zgaga
- Zaspanost po jedi
- Občutek teže v želodcu
Ti znaki kažejo, da nekaj v vaši prehrani morda ne deluje pravilno.
Kako vsakodnevno izboljšati prebavo
Majhne spremembe naredijo veliko razliko:
- Dobro prežvečite hrano
- Izogibajte se prehitremu uživanju hrane
- zmanjšajte količino ocvrte in zelo predelane hrane
- čez dan pijte vodo
- vključite vlaknine in naravna živila
Ni pomembno le, koliko pojeste. Pomembno je tudi, kaj jeste, saj to pomembno vpliva na odzive vašega telesa.
Kako vsakodnevno izboljšati prebavo
Majhne spremembe naredijo veliko razliko:
- Dobro prežvečite hrano
- Izogibajte se prehitremu uživanju hrane
- zmanjšajte količino ocvrte in zelo predelane hrane
- čez dan pijte vodo
- vključite vlaknine in naravna živila
Komentarji