Ali je vaša pečica polna zagorele maščobe? Tukaj je preprost nasvet za čiščenje brez kemikalij.
Pogosto jo odlagamo. Pečica se začne rahlo kaditi, med peko se pojavi vonj po zažgani maščobi... in rečete si, da se boste morali s tem nekoč spopasti...
Težava je v tem, da so sredstva za odstranjevanje pečice pogosto zelo agresivna. Močan vonj, dražeči hlapi, priporočljive rokavice ... Ni ravno prijetno.
Dobra novica je, da je umazano pečico povsem mogoče očistiti brez kemikalij, s preprostimi sestavinami, ki jih imate verjetno že doma!
Zakaj se maščoba tako močno prilepi na pečico?
Pri vsakem kuhanju na stene padajo maščoba in sokovi. Zaradi ponavljajoče se toplote ti ostanki karbonizirajo.
Rezultat je trda, lepljiva, včasih skoraj črna plast, ki jo je težko odstraniti z navadno gobo.
Čim dlje čakate, tem bolj se maščoba kuha in žge. Zaradi tega pojava karbonizacije je čiščenje zapleteno.
Preprost trik: bikarbonat + vroča voda
Najučinkovitejša in najvarnejša metoda temelji na dobro znani sestavini: sodi bikarboni.
Po podatkih francoske agencije za ekološki prehod (ADEME) je bikarbonat ena najučinkovitejših naravnih alternativ za čiščenje v gospodinjstvu, zlasti zaradi svojih rahlo abrazivnih in alkalnih lastnosti.
Kako ga uporabljate?
- Nekaj sode bikarbone zmešajte z malo vroče vode, da dobite gosto pasto.
- To pasto razmažite po hladnih stenah pečice, pri čemer bodite še posebej pozorni na mastna mesta.
- Pustite delovati več ur, najbolje čez noč.
- Naslednji dan obrišite z vlažno gobo.
Soda bikarbona deluje tako, da postopoma razrahlja vtisnjeno maščobo, ne da bi pri tem poškodovala emajl pečice.
To je eden najvarnejših načinov čiščenja brez nevarnosti nastanka strupenih ostankov.
Zakaj deluje?
Bikarbonat je alkalna snov. Maščobe se v alkalnem okolju lažje raztapljajo.
To načelo je dobro dokumentirano v gospodinjski kemiji: lahke baze (kot je bikarbonat) pomagajo razbiti vezi maščobe, zato jo je lažje odstraniti.
Za razliko od industrijskih odstranjevalcev ne oddaja dražečih hlapov in ne pušča agresivnih kemičnih ostankov.
Za močno zagozdeno maščobo: učinek pare
Če je pečica zelo umazana, vam lahko pomaga dodaten korak.
V pečico postavite posodo z vročo vodo in belim kisom ter jo 20 minut segrevajte na 100 °C.
Para bo zmehčala maščobo. Ko je pečica topla, nanesite bikarbonatno pasto, kot je opisano zgoraj.
Beli kis je priznan zaradi svojih lastnosti odstranjevanja vodnega kamna in razmaščevanja, zlasti s strani organov, kot je Institut national de la consommation (INC), ki priporoča njegovo uporabo za vsakodnevno vzdrževanje v gospodinjstvu.
Česa se izogibati
- Kovinske gobice, ki so preveč abrazivne
- izdelki, ki vsebujejo kavstično sodo
- Nevarne kemične mešanice
Nekatera čistila za pečice vsebujejo zelo alkalne snovi, ki lahko dražijo kožo in dihalne poti.
Čiščenje brez kemikalij pomeni tudi omejitev izpostavljenosti tem spojinam.
Kako pogosto moram čistiti pečico?
V idealnem primeru ne smete čakati, dokler ni zelo umazana.
Hitro brisanje po umazanem kuhanju pomaga preprečiti nastanek ožganin. Temeljitejše čiščenje vsake dva do tri mesece je za normalno uporabo običajno dovolj.
Čim prej ukrepate, tem lažje je čiščenje.
Kaj pa funkcija pirolize?
Pri pirolizi se ostanki sežgejo pri zelo visoki temperaturi. Je učinkovita, vendar zahteva veliko energije.
Po podatkih agencije ADEME gospodinjski aparati povzročijo velik delež porabe električne energije v gospodinjstvih. Omejitev ciklov, ki porabljajo energijo, lahko zato vpliva.
Ročno čiščenje z bikarbonatom porabi manj energije in ostaja zanimiva alternativa.
Pečica, polna maščobe, ni neizogibna...
S sodo bikarbono, malo vroče vode in po potrebi s kisom lahko stene očistite brez uporabe grobih kemikalij.
To naravno čiščenje je preprosto, varčno in bolj zdravo ter učinkovito, če ga pustite delovati dovolj dolgo.
Včasih je najpreprostejša rešitev tudi najbolj trajna ;)
Adèle Peyches
Komentarji