Ali vaš aparat za kavo slabo pretaka vodo? Ta naravni trik odstrani vodni kamen v le nekaj minutah
Kava se pripravlja dlje časa. Pretok je neenakomeren. Okus je manj izrazit. Včasih aparat povzroča nenavaden hrup.
V večini primerov težava ni v kavi, temveč v vodnem kamnu.
Dobra novica: vodni kamen lahko iz aparata za kavo učinkovito odstranite z naravno, preprosto in cenovno ugodno rešitvijo. Ne potrebujete agresivnih industrijskih sredstev!
Zakaj vodni kamen upočasnjuje delovanje vašega kavnega aparata?
Vodni kamen je obloga, ki jo tvori apnenec, naravno prisoten v vodi iz pipe. Trša kot je voda, več mineralov vsebuje, zlasti kalcija in magnezija.
Pod vplivom toplote se ti minerali nalagajo v notranjosti aparata za kavo, zlasti v:
- rezervoarju
- notranjih ceveh
- grelcu
Sčasoma te obloge zmanjšajo pretok vode in učinkovitost segrevanja.
Po podatkih Centra za informacije o vodi (C.I.EAU) lahko vodni kamen poslabša delovanje gospodinjskih aparatov in poveča njihovo porabo energije.
V aparatu, obloženem z vodnim kamnom, se voda slabše segreva, aparat pa porabi več energije.
Naravni trik: beli kis
Beli kis je eno najpogosteje uporabljanih naravnih sredstev za odstranjevanje vodnega kamna.
Zakaj? Ker vsebuje ocetno kislino, ki lahko raztaplja obloge vodnega kamna. Kemični mehanizem je dobro znan: kislina reagira s kalcijevim karbonatom (vodnim kamnom) in ga razgradi.
Francoska agencija za ekološki prehod (ADEME) priporoča beli kis kot okolju prijazno alternativo za običajno vzdrževanje gospodinjstva.
Kako z belim kisom odstranite vodni kamen iz aparata za kavo?
Metoda je preprosta:
- Rezervoar napolnite z mešanico ene tretjine belega kisa in dveh tretjin vode.
- Zaženite celoten cikel, kot da bi pripravljali kavo.
- Po koncu cikla pustite mešanico delovati 15 do 30 minut.
- Nato aparat sperite tako, da skozenj spustite vsaj dva cikla čiste vode.
- Izpiranje je nujno, da odstranite morebitne preostale vonjave ali sledi kisa.
Vodni kamen se začne raztapljati že v nekaj minutah.
Kaj pa kavni aparati na kapsule ali espresso?
Metoda je podobna, vendar je treba preveriti priporočila proizvajalca.
Nekateri aparati za espresso imajo poseben program za odstranjevanje vodnega kamna. V tem primeru uporabite mešanico kisa in vode ter zaženite ustrezen program.
Vendar bodite previdni: nekateri proizvajalci odsvetujejo uporabo kisa zaradi ohranjanja notranjih tesnil. V tem primeru lahko kot alternativo uporabite naravno sredstvo za odstranjevanje vodnega kamna na osnovi citronske kisline.
Zakaj ne smete predolgo čakati
Aparat, močno obložen z vodnim kamnom, lahko:
- se počasneje segreva
- porablja več električne energije
- pripravlja manj vročo kavo
- se prezgodaj obrabi
Francoska agencija za varnost hrane, okolja in zdravja pri delu (ANSES) opozarja, da redno vzdrževanje gospodinjskih aparatov prispeva k njihovemu pravilnemu delovanju in dolgi življenjski dobi.
Z rednim odstranjevanjem vodnega kamna boste podaljšali življenjsko dobo svojega aparata za kavo!
Kako pogosto moram odstranjevati vodni kamen?
To je odvisno od trdote vode in pogostosti uporabe.
V povprečju:
- vsaka 2 do 3 mesece pri vsakodnevni uporabi
- vsake 4 do 6 mesecev pri redkejši uporabi
Če je voda na vašem območju zelo trda, bo morda potrebno pogostejše vzdrževanje.
Ali obstajajo druge naravne rešitve?
Da !
Citronska kislina je učinkovita in pogosto priporočena alternativa za odstranjevanje vodnega kamna. Prav tako raztaplja vodni kamen brez močnega vonja.
Običajno se uporablja razredčena v vroči vodi v skladu z navodili za uporabo.
Ali se okus kave po odstranitvi vodnega kamna spremeni?
Da, pogosto pa je kava še boljša.
Aparat, obložen z vodnim kamnom, vodo slabo segreva, kar lahko poslabša ekstrakcijo kave. Po odstranitvi vodnega kamna voda bolje kroži in se učinkoviteje segreva, zato je ekstrakcija enakomernejša.
Veliko ljudi opazi, da je kava po čiščenju bolj vroča in aromatičnejša.
Če vaš aparat za kavo ne deluje pravilno, je to verjetno posledica vodnega kamna...
Namesto da kupujete industrijsko sredstvo, lahko uporabite beli kis, ki je naravna, cenovno ugodna in učinkovita rešitev.
Ta preprost trik v nekaj minutah povrne normalen pretok in hkrati podaljša življenjsko dobo aparata.
Z rednim vzdrževanjem se pogosto lahko izognete številnim nevšečnostim ... in ohranite kakovost svoje vsakodnevne kave!
Adèle Peyches
Komentarji