8 hitrih in enostavnih jedi v ponvi: recepti, ki vam prihranijo kosilo in večerjo v nekaj minutah
Pripraviti dober in hiter obrok, ne da bi pri tem napolnili pomivalno korito s posodami, je postalo skoraj supermoč. Enostavno pripravljeni obroki v ponvi so odlična rešitev za tiste, ki jim primanjkuje časa, vendar se ne želijo odreči okusni, hranljivi in nasitni večerji.
V zadnjih letih so bili recepti "ena ponev" recepti v zadnjih letih osvojili tudi družbene medije, saj omogočajo, da z nekaj sestavinami in preprosto pripravo na mizo prinesemo popolne obroke. Poleg tega, kuhanje v eni ponvi pogosto pomeni skrajšanje časa kuhanja, izboljšanje sestavin in manj nereda.
Ne glede na to, ali gre za hitro večerjo po službi ali improvizirano kosilo, obstaja veliko praktičnih in okusnih idej, ki jih lahko pripravite v nekaj minutah. Nekatere se osredotočajo na kremastost, druge na začimbe ali hrustljavost, vsem pa je skupno, da so enostavne in se jim ni mogoče upreti.
Enostavna priprava ocvrtih jedi v ponvi: recepti, ki jih lahko preizkusite zdaj
Spodaj boste našli 8 enostavnih, hitrih in popolnih receptov za cvrtje v ponvi za vsako priložnost, ki so idealni za tiste, ki iščejo praktične, a okusne ideje. Nekatere jedi lahko pripravite v manj kot 15 minutah in so kot nalašč za večerjo v zadnjem trenutku, pri drugih pa lahko z ustvarjalnostjo in brez odpadkov na novo odkrijete sestavine, ki jih že imate v hladilniku. Od okusnih receptov za kosilo do hitrih jedi iz enega lonca za večerjo - te ideje za ponve vam bodo pomagale kuhati preprosto, ne da bi pri tem žrtvovali okus.
1. Ocvrte klobase v belem vinu
Rustikalna in okusna druga jed, ki je kot nalašč, ko iščete hiter, a impresiven recept. Klobase, kuhane v ponvi z belim vinom, postanejo mehke in zelo okusne, z neustavljivo omako, ki se jim prileže hrustljav kruh ali krompir.
Klobasam dodajte malo belega vina in nekaj čebule za dodaten okus! Ta recept je enostaven za pripravo v ponvi, saj ga lahko zamenjate za peko ali peko na žaru. Klobase, ki jih je preizkusila in odobrila celotna ekipa Ptitchefa, lahko postrežete s...
2. V ponvi ocvrta trska s paradižnikom, limono in kumino
Lahka, dišeča in zelo enostavna za pripravo je trska, ocvrta v ponvi, kot nalašč za tiste, ki iščejo zdravo, a okusno glavno jed. Mešanica paradižnika, limone in kumine daje ribi svež in pikanten okus, kar je idealno za hitro in drugačno večerjo.
Odločeno je, da bo danes vsa družina jedla ribe ! In brez skrbi, ta recept je zelo enostaven ;-) Vse, kar morate storiti, je, da saja postrežete z rižem in v ponvi ocvrto zelenjavo , in že ste pripravljeni. Svojim gostom boste lahko postregli z...
3. V ponvi ocvrt sir naan
Mehak, žilav in pripravljen v trenutku: v ponvi ocvrt sir naan je odličen recept za vse, ki imajo radi preprosto, a zelo okusno pecivo. Zaradi jedra iz topljenega sira in hitrega pečenja brez pečice je idealen za okusno predjed, prigrizek ali prilogo k curryju in pikantnim jedem.
Za aperitiv ali preprosto kot del obroka poskusite naše ekspresne naane s sirom "Laughing Cow"! Hrustljav in žvečljiv rezultat, ki je dovolj dober že sam po sebi ;-) Korak za korakom vam bomo razložili, kako smo prišli do tega rezultata, in sicer s...
4. V ponvi ocvrta shakshuka
Šakšuka je barvita, pikantna in izjemno enostavna za pripravo, saj je ena izmed najbolj priljubljenih jedi iz mešanice v tem trenutku. Jajca, kuhana v paradižnikovi omaki z začimbami in papriko, ustvarijo okusen recept, ki je kot nalašč za malico, kosilo ali hitro večerjo z mednarodnim pridihom.
Napolnite se s sončno zelenjavo s to jedjo naravnost iz severne Afrike: Chakchouka! Mešanica paradižnika, paprike in začimb, v katero razbijete jajca, ki jih boste dušili. Vegetarijanska jed bogatega okusa in barve :-) Pripraviti jo je preprosto,...
5. Ocvrta čebulna omleta
Enostavna, poceni in presenetljivo okusna čebulna fritata je ena tistih jedi, o katerih se vsi strinjajo. Čebula postane sladka in mehka, ko se skuha, kar je hiter in okusen recept, kot nalašč za improvizirana kosila, lahke večerje ali piknike na prostem.
Ta recept je zelo okusna klasika italijanske kuhinje, ki iz cenovno ugodnih sestavin ustvari okusno jed, ki jo imajo vsi radi. Čebulno omleto je zelo preprosto pripraviti: čebulo pustite, da se zvije v ponvi s pokrovko , pripravite mešanico jajc in...
6. Huevos rotos v ponvi
Hrustljav krompir, kremasta jajca in nepremagljiva mešanica okusov: huevos rotos so ena najokusnejših španskih jedi, ki jih lahko pripravite v ponvi. Preprost, a okusen recept, ki je kot nalašč za neformalno večerjo ali hitro kosilo in vas osvoji že ob prvem grižljaju.
Danes ne čutite navdiha? Tukaj je španski tapas par excellence: huevos rotos! Nekoč je veljala za jed revnih, zdaj pa je obvezna kot aperitiv . Radi boste kljunčkali koščke krompirja, jajc in šunke serrano, ki jih vsebuje ;-) In če jo želite...
7. Slane palačinke s šunko in kislo kumarico
Slane palačinke v ponvi so puhaste, žilave in pripravljene v nekaj minutah, so okusna ideja, ki je odlična za večerjo ali pozno kosilo. Zaradi nadeva iz kuhane šunke in topljenega sira se jim ni mogoče upreti, saj so idealne, kadar želite pripraviti nekaj hitrega, a zelo okusnega.
Verjetno poznate recept za croque-monsieur! Tako kot verjetno poznate recept za palačinke. Pri Ptitchefu smo jih zmešali in dobili smo recept za palačinke :-)
8. Sendvič z ocvrto omleto v ponvi
Omletni sendvič je hrustljav na zunanji strani in mehak v notranjosti, zato je odličen viralni recept za tiste, ki si želijo hitre in zelo okusne večerje. Jajca, kruh in sir se pripravijo skupaj v eni ponvi, da nastane žilava in neustavljiva štručka, ki je idealna tudi za pozno kosilo in kosilo v zadnjem trenutku.
Pripravili smo odličen recept za pozno kosilo ali večerjo ob televiziji: sendvič z omleto! Bolj izviren kot klasični sendvič z rezinami kruha ter prav tako hiter in enostaven za pripravo ;-) S šunko in seveda rezinami sira: všeč bo vsej družini!
Hitre in okusne ideje za cvrtje v ponvi
Recepti v ponvi osvajajo vedno več ljudi, saj omogočajo pripravo okusnih in praktičnih jedi, primernih za vsak dan. Od hitrih glavnih jedi do okusnih idej za brunch in večerjo, potrebujemo le nekaj sestavin in eno samo ponev, da na mizo prinesemo nekaj zares okusnega. S preizkušanjem novih kombinacij in preprostimi recepti lahko tudi najhitrejše kosilo spremenite v poseben trenutek.
Komentarji