To zdravo hranilo za srce lahko pomiri tudi vaše živce - in celo zmanjša prepir!
Kaj pa, če bi bilo potrebno le malo dodatka, da bi vsi postali bolj zen?
Po študiji, o kateri poroča časopis Slate, imajo maščobne kisline omega-3, ki jih najdemo zlasti v ribah, nepričakovan učinek: pomagajo zmanjšati agresivnost. Da, prav ste prebrali: isto hranilo, ki varuje srce, bi lahko pomirilo tudi temperament.
Omega-3, dobro poznan zaveznik... a ne edini
Vedeli smo že, da omega-3 prinašajo veliko dobrega:
- Izboljšujejo zdravje srca in ožilja,
- pomagajo uravnavati razpoloženje
- zmanjšujejo anksioznost in depresijo
- in zmanjšujejo vnetja v telesu.
Toda glede na novo raziskavo, objavljeno v reviji Aggression and Violent Behavior, te maščobne kisline merljivo vplivajo na agresivno vedenje. Znanstveniki z izraelskega tehnološkega inštituta Technion so preučili 29 kliničnih študij, v katerih je sodelovalo na tisoče udeležencev.
Njihova ugotovitev je, da je bilo pri ljudeh, ki so prejemali dodatke omega-3, v povprečju za 30 % manj agresivnega vedenja - spontanega, reaktivnega ali načrtovanega.
Zakaj deluje?
Razlaga je biološka.
Omega-3 imajo osrednjo vlogo pri delovanju možganov:
Stabilizirajo nevronske membrane, uravnavajo nevrotransmiterje ( kot sta dopamin ali serotonin) in vplivajo na izražanje nekaterih genov, povezanih z vedenjem.
Skratka, možgani, ki so dobro preskrbljeni z omega-3, bolje delujejo, se mirneje odzivajo in učinkoviteje uravnavajo močna čustva.
Po mnenju nevrokriminologa Adriana Raina (Univerza v Pensilvaniji), glavnega avtorja študije, "omega-3 niso čudežna rešitev proti nasilju, vendar lahko nedvomno pomagajo".
Ribe na krožniku namesto tabletke?
Raziskovalci poudarjajo, da ni nujno, da se poslužujemo prehranskih dopolnil: zadostuje že redno uživanje rib.
Dve do tri porcije mastnih rib, kot so losos, skuša, sardine ali sled, na teden zadostijo dnevnim potrebam.
Pri nemirnih otrocih ali stresnih odraslih lahko prehrana, bogata z omega-3, pomaga umiriti um - brez znanih stranskih učinkov.
In za vegetarijance?
Brez panike: nekatera olja (laneno, orehovo, repično) in morske alge prav tako zagotavljajo rastlinske oblike omega-3 (čeprav se absorbirajo nekoliko slabše).
Prihodnje dopolnilo proti nasilju?
Avtorji študije gredo še dlje: menijo, da bi bilo treba omega-3 sistematično uvajati v nekatera občutljiva okolja, kot so zapori, psihiatrične ustanove ali celo športni klubi.
To ni prvi primer povezave med pomanjkanjem omega-3 in nasilnim vedenjem.
Že leta 2001 je ameriška skupina ugotovila, da je bilo v državah z visoko porabo rib manj umorov.
Naključje? Morda ne.
Zadnja beseda
Omega-3 ne bodo spremenile vulkanskega temperamenta v mirnega, lahko pa ublažijo njegove robove.
Kaj če je ključ do nekoliko bolj mirnega sveta v preprostem krožniku lososa na žaru?
Nekaj je gotovo: te maščobne kisline, ki ugodno vplivajo na srce, možgane in zdaj tudi na vedenje, si nedvomno zaslužijo sloves superživil.
Adèle Peyches
Komentarji