Imate 2 jajci in malo časa? Ta recept bo rešil vašo večerjo (in morda tudi zajtrk!)
Se sprašujete, kaj pripraviti z dvema jajcema? Tukaj je rešitev, ki je ne pričakujete!
Odprete hladilnik, imate le dve jajci in zelo malo sestavin... in pomislite: kaj pripraviti z dvema jajcema? Odgovor je bolj presenetljiv, kot si predstavljate. Ta hiter, kremast in rahlo začinjen recept resnično reši vašo večerjo (ali zajtrk!) v manj kot 10 minutah.
Pripravite se na odkrivanje neustavljive mešanice okusov: sladko, slano in pikantno se združijo v preprosti, a domiselni jedi. In kar je najboljše? Brez pečice, zelo malo časa in rezultat kot v restavraciji.
Zakaj je ta recept popoln, ko ne veste, kaj bi skuhali z dvema jajcema
Če se pogosto sprašujete, kaj skuhati z dvema jajcema, ne da bi se zatekli k običajnim dolgočasnim omletam, je ta zamisel pravi preboj.
✔ Pripravite jo lahko v manj kot 10 minutah
✔ ima neustavljivo kremasto in žilavo teksturo
✔ je lahka, a zelo nasitna
✔ ni treba vključiti pečice
Eden tistih receptov, ki jih enkrat poskusite ... in jih nato pripravite znova in znova.
Sestavine (preproste, a domiselne)
- 2 jajci
- 1 čajna žlička vročega olja
- 1 čajna žlička medu
- 4 žlice naribanega sira mocarela
- 1/2 zelene čebule (ali drobnjaka)
- 1/2 čajne žličke sezamovih semen
Osnovne sestavine, presenetljiv rezultat. Ne boste verjeli, kako dobrega okusa so ta jajca! Zeleno čebulo in sezamova semena lahko tudi izpustite: recept bo še vedno okusen.
Kako pripraviti ta recept za prihranek pri večerji?
Ugotovite, kako preprosto je:
- V ponvi, ki se ne prijema, segrejte malo vročega olja.
- Jajca razbijte neposredno v ponev.
- Na jajca takoj dodajte nariban sir mocarela.
- Enakomerno prelijte z medom.
- Kuhajte na srednji temperaturi, dokler se beljak ne strdi, rumenjak pa ostane mehak.
- Na vrhu dodajte sesekljano zeleno čebulo in sezamova semena.
V nekaj minutah boste dobili kremasto, žilavo jed s preprosto neustavljivim sladko-kislim kontrastom.
Trik, zaradi katerega se tem jajcem ni mogoče upreti
Skrivnost je v kontrastu: med sladi, pikantno olje daje značaj, mocarela ustvarja žilavo teksturo, ob kateri se vam cedijo sline.
Ravno to ravnovesje spremeni preprosto idejo, kaj narediti z dvema jajcema, v presenetljiv recept.
Kdaj ga pripraviti (in zakaj vam resnično spremeni dan)
Ta recept je kot nalašč za:
- Za hitro večerjo po napornem dnevu
- beljakovinski zajtrk
Poskusite zdaj: nikoli več ne boste šli nazaj
Če iščete hitro, okusno in drugačno idejo, je ta recept točno to, kar potrebujete. Odprite hladilnik, vzemite jajca in se lotite kuhanja - le nekaj minut je potrebnih, da iz preprostih sestavin naredite nekaj res posebnega.
Iščete spremembo namesto klasičnega ocvrtega jajca ? Ta sladko-slankasta različica je preprosta, a zelo presenetljiva. Jajca se nežno skuhajo na osnovi medu in začinjenega olja , nato pa se mocarela nežno stopi in vse skupaj prekrije... Ko jo...
Komentarji