Imate 2 jajci in malo časa? Ta recept bo rešil vašo večerjo (in morda tudi zajtrk!)

Če se pogosto sprašujete, kaj skuhati z dvema jajcema, ne da bi se zatekali k običajnim dolgočasnim omletam, je ta zamisel prava osvežitev.

✔ Pripravite jo lahko v manj kot 10 minutah

✔ Ima neustavljivo kremasto in raztegljivo teksturo

✔ Je lahka, a zelo nasitna

✔ Pečice ni treba prižigati

To je eden tistih receptov, ki jih enkrat poskusite ... in jih potem pripravljate znova in znova.

• 2 jajci
• 1 čajna žlička pikantnega olja
• 1 čajna žlička medu
• 4 žlice naribane mocarele
• 1/2 mlade čebule (ali drobnjaka)
• 1/2 čajne žličke sezamovih semen

Osnovne sestavine, presenetljiv rezultat. Ne boste verjeli, kako okusna so ta jajca! Zeleno čebulo in sezamova semena lahko tudi izpustite: jed bo še vedno odlična.

Poglejte, kako preprosto je:

1. V ponvi s premazom proti prijemanju segrejte malo pikantnega olja.
2. Jajci ubijte neposredno v ponev.
3. Po jajcih takoj potresite naribano mocarelo.
4. Enakomerno ju prelijte z medom.
5. Na srednjem ognju pecite, dokler se beljak ne strdi, rumenjak pa ostane mehak.
6. Na koncu dodajte sesekljano mlado čebulo in sezamova semena.

V nekaj minutah boste dobili kremasto, raztegljivo jed s preprosto neustavljivim sladko-pikantnim kontrastom.

Skrivnost je v kontrastu: med poskrbi za sladkost, pikantno olje doda značaj, mocarela pa ustvari tisto raztegljivo teksturo, ob kateri se vam cedijo sline.

Prav to ravnovesje preprosto zamisel, kaj pripraviti z dvema jajcema, spremeni v presenetljiv recept.

Ta recept je kot nalašč za:

• hitro večerjo po napornem dnevu
• beljakovinsko in nekoliko drugačno zajtrk

Če iščete hitro, okusno in drugačno idejo, je ta recept kot nalašč za vas. Odprite hladilnik, vzemite jajci in se lotite kuhanja: le nekaj minut je potrebnih, da iz preprostih sestavin pripravite nekaj res posebnega.

Jajca na oko z medom in mocarelo – hiter sladko-slani in pikantni zajtrk!

Bi radi klasična jajca na oko pripravili malo drugače? Ta sladko-slana različica je zelo preprosta, a res presenetljiva. Jajca se počasi pečejo na osnovi medu in čilijevega olja , nato pa se mocarela počasi stopi in objame vse sestavine... Ob...

ogled recepta