Pripravljate pogostitev za noč čarovnic? Tukaj je 8 slanih receptov, ki jih velja preizkusiti

Začnimo z veliko klasiko za noč čarovnic. Nekaj klobas, tanki trakovi testa in dve majhni očesi so vse, kar potrebujete za hrustljave mumije, ki bodo popestrile vašo pogostitev.

To je prava jed za zabavo: preprosto jo je pripraviti v večji količini, jemo jo z rokami, všeč pa je tako otrokom kot odraslim. Pripravite jih lahko tudi vnaprej in spečete tik pred prihodom gostov.

Želite ostati pri temi mumij, a poskusiti nekaj drugačnega? Potem so na vrsti pice! Paradižnikova omaka in sir poskrbita, da so videti še posebej mamljive, za oči pa zadostuje že nekaj oliv.

Le nekaj sestavin in privlačna predstavitev: prav to pričakujemo od dobrega recepta za noč čarovnic, kajne? Narežite jih na manjše kose, da si jih bo vsak zlahka vzel.

Ta ideja nam je všeč, ker je hkrati preprosta in privlačna na pogled. Listnato testo, sirni namaz s česnom in zelišči ter gobe: preprostejše osnove si skoraj ne bi mogli zamisliti.

Posebnost? V gobe izrežemo oči in usta. Tako nastanejo majhni strašljivi obrazi, ki povsem spremenijo videz tartaletk. Predvsem pa ne poskušajte ustvariti popolnih obrazov! Bolj ko se razlikujejo, bolj zabaven je pladenj ;-)

Če je pogostitev sestavljena samo iz jedi iz listnatega testa, je sicer okusna, a lahko hitro postane nekoliko težka! Za popestritev predlagamo te majhne kroglice iz sirnega namaza, oblikovane kot buče.

Postrezite jih s krekerji, opečenim kruhom ali zelenjavnimi palčkami. Med hrustljavimi jedmi poskrbijo za svežino in kremasto teksturo.

In bodimo iskreni: videti so, kot da je njihova priprava zahtevala veliko več dela, kot ga je v resnici. Z veseljem jih uvrstimo na jedilnik ;-)

Miza za noč čarovnic ne bi bila popolna brez nekaj čarovnic! Tokrat nas zanimajo predvsem njihovi klobuki, pripravljeni kot prigrizki iz tortiljinega čipsa.

Velika prednost te jedi je, da jo je preprosto vzeti in pojesti kar stoje. Ne potrebujete krožnikov ali pribora, kar je za pogostitev kot nalašč.

Razporedite jih na velik krožnik na sredini mize in takoj boste imeli prigrizek, ki se odlično poda k temi.

Tukaj se vzdušje za noč čarovnic zares stopnjuje! Klobase narežemo tako, da so videti kot umetni prsti, omaka pa še poudari krvavi videz.

Bodimo iskreni: to ni ravno najbolj subtilna jed v tem izboru. A če se želite zares vživeti v praznično vzdušje in presenetiti goste, bo prava izbira.

Postrežete jih lahko cele za bolj nasitno pogostitev ali pa jih narežete na manjše kose, da si jih bodo gostje lažje postregli.

Načrtujete pogostitev, ki bo hkrati tudi večerja? Potem je pošastni burger odlična zamisel. S črno bombetko in drobnimi dodatki, ki oblikujejo obraz, se odlično poda k temi.

Za pogostitev vam priporočamo, da ga pripravite v mini različici. Majhne burgerje je lažje jesti stoje, gostje pa lahko poskusijo več jedi, ne da bi se nasitili že po prvem grižljaju.

Če želite del pogostitve pripraviti sami, si zapomnite to zamisel: majhni črni kruhki s sipinim črnilom.

Uporabite jih lahko za mini burgerje, sendviče ali majhne obložene prigrizke po svojem okusu. S svetlim ali barvitim nadevom kontrast s črnim kruhom takoj pride do izraza.

To je tudi dobra izbira, če želite pripraviti več različnih nadevov, a na mizi ohraniti enotno vizualno podobo.

Seveda vam ni treba pripraviti vseh osmih jedi hkrati! Če pa pričakujete veliko gostov, lahko izberete nekaj jedi iz različnih kategorij: eno ali dve jedi iz listnatega testa, svež prigrizek, nekaj bolj nasitnega in še nekaj malenkosti za grizljanje.

Na primer: mumije iz klobas + tartaletke z gobami + buče s sirom + pošastni mini burgerji. Tako boste poskrbeli za pestro izbiro tekstur in oblik.

Vnaprej pripravite vse, kar lahko, jedi pa specite tik pred postrežbo in jih razporedite na več pladnjev. Dodajte nekaj črnih ali oranžnih prtičkov in dva ali tri okraske … pa bo vaša pogostitev že v pravem duhu noči čarovnic ;-)