4 angleške sladkarije, ki spremljajo čaj ob petih in potujejo naravnost v Anglijo
Popoldanski čaj je priljubljen običaj v Angliji, kjer preproste, klasične slaščice spremljajo trenutke premora in druženja.
V nasprotju s formalnim obredom pitja čaja je ta običaj naklonjen tradicionalnim angleškim slaščicam, ki so kot nalašč za kavo, čaj ali drug topel napitek. Mehki kolački so del te tradicije, ki traja že več generacij. Tukaj so 4 klasične angleške slaščice, ki so idealne za popoldanski prigrizek po britanskem navdihu.
1. Gobica Victoria
Viktorijina torta je klasična angleška torta, ki je nastala v 19. stoletju in je povezana s kraljico Viktorijo. Tradicionalna torta za popoldanski čaj je eden največjih simbolov angleškega slaščičarstva.
2. Korenčkovo pecivo
Korenčkovo pecivo izvira iz Anglije, kjer so korenje v pecivu začeli uporabljati kot alternativo sladkorju. Čeprav je pozneje postala priljubljena tudi v drugih državah, zlasti v ZDA, so njeni začetki povezani z angleško tradicijo.
3. Snežni kolač
Kolač je tradicionalna sladica, ki se pripravlja v Združenem kraljestvu in je zelo razširjena v Angliji, kjer je postala nepogrešljiv del popoldanskega čaja. Je eden najbolj znanih simbolov angleškega slaščičarstva.
4. Kratki kruhki Twix
Twix shortbread je navdihnjen s tradicionalnim britanskim shortbreadom, klasičnim piškotom, ki ga v Veliki Britaniji izdelujejo že stoletja. Čeprav je Twix industrijski sladkarski izdelek, je bil ustvarjen v Združenem kraljestvu, kjer je bila britanska osnova za kruhek združena s karamelo in čokolado.



Komentarji