4 angleške sladice za čaj ob petih, ki vas popeljejo naravnost v Anglijo
Popoldanski prigrizek je v Angliji priljubljen običaj, pri katerem preproste, klasične slaščice spremljajo trenutke oddiha in druženja.
V nasprotju s formalnim obredom pitja čaja so pri tem običaju v ospredju tradicionalne angleške slaščice, ki se odlično podajo h kavi, čaju ali drugemu toplemu napitku. Mehki kolači so del te tradicije že več generacij. Spoznajte 4 klasične angleške slaščice, idealne za popoldanski prigrizek z britanskim pridihom.
1. Gobica Victoria
Viktorijina torta je klasična angleška torta, ki je nastala v 19. stoletju in je povezana s kraljico Viktorijo. Tradicionalna torta za popoldanski čaj je eden največjih simbolov angleškega slaščičarstva.
Torta, poimenovana po angleški kraljici Viktoriji, naj bi bila na samem začetku znamenite tradicije angleškega popoldanskega čaja. Zračna, rahla in slastna je kot nalašč za prijetno popoldansko druženje s prijatelji.
2. Korenčkovo pecivo
Korenčkovo pecivo izvira iz Anglije, kjer so korenje začeli uporabljati pri peki peciva kot nadomestek za sladkor. Čeprav se je pozneje uveljavilo tudi v drugih državah, zlasti v ZDA, so njegovi začetki povezani z angleško tradicijo.
3. Snežni kolač
Scone je tradicionalna sladica iz Združenega kraljestva, ki je zelo razširjena tudi v Angliji, kjer je postal nepogrešljiv del popoldanskega čaja. Je eden najbolj znanih simbolov angleškega slaščičarstva.
Radi imamo klasične britanske skone, še posebej pa nas navdušuje ta različica s čokoladnimi kapljicami! Priprava je preprosta, skoni pa so čudovito mehki. Zagotavljamo vam, da se jim tudi vi ne boste mogli upreti ;-) Spodaj so vsi koraki za pripravo...
4. Kratki kruhki Twix
Twix shortbread se zgleduje po tradicionalnem britanskem krhkem maslenem pecivu, klasičnem piškotu, ki ga v Veliki Britaniji izdelujejo že stoletja. Twix je sicer industrijsko izdelana sladica, ustvarjena pa je bila v Združenem kraljestvu in združuje osnovo iz britanskega krhkega maslenega peciva, karamelo in čokolado.
Piškotno dno, karamela in čokolada: priznajte, da se tej sladici težko uprete!
Komentarji