Še vedno se odločate med brownijem in tiramisujem? Ta sladica odpravlja dilemo z neustavljivo kombinacijo
Ste bolj za sočen brownie ali kremasti tiramisu? Dobra novica: ni vam več treba izbirati! Ta sladica združuje najboljše iz obeh svetov v enem izjemno prijetnem pecivu. Skratka, to je recept, ki za mizo združi vse.
Začnemo z bogato čokoladno osnovo za brownie, ki je v sredini mehka in na robovih rahlo hrustljava (ja, takšno, ki bi jo z veseljem grizljali še toplo). Nato dodamo plast s kavo prepojenih piškotov savoiardi, ki poskrbijo za intenziven okus tiramisuja.
Za piko na i poskrbi lahka in kremasta maskarponejeva krema, ki z vsakim grižljajem ublaži bogat okus.
Po vrhu potresemo malo nesladkanega kakava in voilà: sočna, kremasta in mehka torta, skratka ... sladica za neodločne in prave gurmane ;)
Zakaj nam je všeč:
- Ker združuje dve kultni sladici, ne da bi se morali odločiti za eno.
- Ker jo je preprosto pripraviti, a daje vtis, kot da ste ves dan preživeli v kuhinji.
- Ker ponuja popoln kontrast: sočnost brownija, mehkobo piškotov savoiardi in lahkotnost maskarponeja.
- Ker jo lahko postrežete tako za malico kot za slavnostno sladico.
Odkrijte spodnji recept:
Se ne morete odločiti med sočnim čokoladnim brownijem in velikodušno porcijo kremastega tiramisuja ? Našli smo popoln kompromis: ta torta združuje oboje v izjemno razkošni, prijetni in povsem zasvojljivi različici! ;) Najprej je tu čokoladna...
Adèle Peyches
Komentarji