To božično začinjeno maslo je preprosto za pripravo in spremeni vsako jed za večerjo.
Tuesday 23 December 2025 11:30
Če je kakšna podrobnost, ki naredi razliko pri božični večerji, je to aromatizirano maslo.
Ta francoski recept, znan kot "maître d'hôtel butter", je enostaven za pripravo in vsebuje le nekaj preprostih sestavin - maslo, peteršilj, limono, sol in poper -, s katerimi lahko iz preprostega toasta ali mesa na žaru naredite nekaj posebnega. Najboljši del? Pripravljeno je v nekaj minutah in ga lahko pripravite vnaprej, s časom v hladilniku pa pridobi še več okusa. Elegantna, praktična in okusna zamisel za popestritev praznične mize.
Sestavine
- 125 g zmehčanega masla (sobne temperature)
- 8 vejic peteršilja
- 1 čajna žlička limoninega soka
- sol
- čili
Oglejte si naš celoten recept z nasveti
Korak 1
Vmešajte zmehčano maslo, da nastane nekakšno mazilo. Dodajte sol, poper, limonin sok in drobno sesekljane vejice peteršilja.
Korak 2
Dobro premešajte.
Korak 3
Maslo položite na folijo za živila. Zvijemo ga v valj. Hladite vsaj 1 uro.
Korak 4
Vaše maslo je pripravljeno!
Komentarji