To božično začinjeno maslo je preprosto za pripravo in spremeni vsako jed za večerjo.

Tuesday 23 December 2025 11:30
To božično začinjeno maslo je preprosto za pripravo in spremeni vsako jed za večerjo.

Če je kakšna podrobnost, ki naredi razliko pri božični večerji, je to aromatizirano maslo.

Ta francoski recept, znan kot "maître d'hôtel butter", je enostaven za pripravo in vsebuje le nekaj preprostih sestavin - maslo, peteršilj, limono, sol in poper -, s katerimi lahko iz preprostega toasta ali mesa na žaru naredite nekaj posebnega. Najboljši del? Pripravljeno je v nekaj minutah in ga lahko pripravite vnaprej, s časom v hladilniku pa pridobi še več okusa. Elegantna, praktična in okusna zamisel za popestritev praznične mize.


Sestavine

  • 125 g zmehčanega masla (sobne temperature)
  • 8 vejic peteršilja
  • 1 čajna žlička limoninega soka
  • sol
  • čili

Oglejte si naš celoten recept z nasveti

Korak 1

Korak 1

Vmešajte zmehčano maslo, da nastane nekakšno mazilo. Dodajte sol, poper, limonin sok in drobno sesekljane vejice peteršilja.

Korak 2

Korak 2

Dobro premešajte.

Korak 3

Korak 3

Maslo položite na folijo za živila. Zvijemo ga v valj. Hladite vsaj 1 uro.

Korak 4

Korak 4

Vaše maslo je pripravljeno!

Komentarji

Ocenite ta članek: