Tajska kuhinja

5 recepti

Tajske testenine (riževi rezanci s kokosovo smetano, kozicami in zelenjavo)

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min

Sestavine: 180 g riževih rezancev 1 majhna šalotka, sesekljana 2 žlici oljčnega olja 1 korenček 1 rdeča paprika 180 g očiščenih kozic 200 ml kokosove smetane...

Pad thai s tofujem

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 15 min

Sestavine: 2 žlici sončničnega olja 300 g tofuja 2 korenčka 1 sladka paprika 5 spomladanskih čebulic 175 g fižolovih kalčkov 2 stroka česna 3 jajca 250 g...

Kako skuhati tajski riž?

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 20 min

Sestavine: 265 g riža 400 g vode

Kozarčki s kozicami in mangom za sladko-slani aperitiv

Prigrizki Zelo enostavno 15 min 8 min

Sestavine: 6 kuhanih (ali surovih) kozic sol poper 1/2 žličke kajenskega popra 1 žlica olivnega olja 1 mango sok 1/2 limete 1/2 žličke mletega ingverja (ali...

Mango sticky rice – izjemno prijetna tajska sladica

Sladice Enostavno 15 min 35 min

Sestavine: Kuhanje riža: 220 g tajskega lepljivega riža 260 ml vode Kokosova omaka: 250 g kokosove smetane 90 g sladkorja Preliv: 1 mango 2 čajni žlički...