Tajske testenine (rezanci s kokosovo kremo, kozicami in zelenjavo)
glasujte zdaj
Če želite prekiniti rutino tradicionalnih testenin, poskusite te zelo dišeče testenine s kozicami zaradi omake iz kokosove smetane. Gre za popoln in zdrav recept, saj vsebuje tudi zelenjavo in riževe testenine (naravno brez glutena, lahko pa jih pripravimo tudi z rezanci). Če želite, lahko dodate tudi razsoljeno trsko, ki bo prav tako dala odličen rezultat. Presenetite svoje prijatelje in družino s to jedjo, ki ni le okusna, ampak tudi zelo enostavna za pripravo. Sledite našim navodilom po korakih:
Sestavine
3
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja20 min
Sesekljano šalotko dajte v ponev in jo prepražite na oljčnem olju. Korenje in papriko narežite na srednje velike trakove.
Dodajte jih k prejšnji pripravi in pustite, da se v ponvi s pokrovko kuhajo približno 10 minut (na nizki temperaturi). Nato dodajte kozice in kokosovo smetano. Omako začinite s soljo, poprom in koriandrom po okusu.
Na koncu dodajte limonin sok. Pokrijte. Pustite vreti še 10 minut (na nizki temperaturi). Medtem pripravite testenine (po navodilih) in jih vmešajte v omako.
Ob serviranju posujte s sezamovimi semeni. Dobrega apetita!
Opažanja
Druge vrste testenin: lahko ga pripravite tudi z rezanci, na primer.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 650Kcal
- Carbo: 46g
- Skupne maščobe: 36.3g
- Nasičene maščobe: 22.5g
- Beljakovine: 26.8g
- Vlakna: 12g
- Sladkor: 7.8g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 24
Prehranske informacije za 1 porcijo (291g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept