Piškoti duhci: najlažji in najbolj zabaven recept za noč čarovnic, ki ga lahko pripravite z otroki

Name: Piškoti duhci: najlažji in najbolj zabaven recept za noč čarovnic, ki ga lahko pripravite z otroki
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Sl
Ingredients: 1 krhko testo; 4 žlice malinove marmelade; 50 g sladkorja v prahu (približno)

glasujte zdaj

Malice

Zelo enostavno

30 min

35 Kcal

Noč čarovnic se je skoraj neopazno prikradla v naše kuhinje. Otroci se vsako leto veselijo kostumov, buč in seveda domačih sladkarij. Ti piškoti duhci za noč čarovnic so preprost in zabaven način, da z njimi preživite nekaj časa. Pripravite jih lahko iz domačega krhkega testa, ki ga naredite v le nekaj minutah, ali pa uporabite že pripravljeno testo, da prihranite čas. Testo je preprosto razrezati in okrasiti z malo sladkorja v prahu, ki mu doda strašljiv pridih. Za oči in usta potrebujete le malo malinove marmelade. Ta recept s samo tremi sestavinami je preprost in zabaven, kot nalašč za pripravo doma, družinsko druženje in sladkanje najstrašnejše noči v letu.

Sestavine

1 krhko testo
4 žlice malinove marmelade
50 g sladkorja v prahu (približno)

Materiali

Modelček za piškote v obliki srca (neobvezno)
Gladek nastavek za dresirno vrečko ali slamica
Dresirna vrečka (neobvezno)
Cedilo (neobvezno)

Priprava

Priprava10 min

Čakalna doba10 min

Čas kuhanja10 min

Testo med dvema listoma papirja za peko tanko razvaljajte. Z modelčkom za piškote izrežite srčke (modelček lahko za nekaj sekund ohladite v zamrzovalniku) in jih položite na obložen pekač.
Testo za 10 minut postavite v zamrzovalnik. Odstranite odvečno testo in vsak srček prerežite na pol, da dobite duhce.
Na polovici kosov s pomočjo nastavka ali slamice izrežite oči in usta: za oči uporabite ožji, za usta pa širši del. Spodnji konec nekoliko nagnite, da oblikujete »rep« duha.
Pecite približno 10 minut pri 180 °C, z zgornjim in spodnjim gretjem. Če želite, da piškoti ohranijo obliko, jih prekrijte s papirjem za peko in obtežite z drugim pekačem.
Piškote ohladite na rešetki. Spodnjo polovico vsakega piškota premažite z malo marmelade, zgornjo polovico pa skozi cedilo enakomerno posujte s sladkorjem v prahu.
Sestavite jih kot sendvič: s sladkorjem v prahu posut kos položite na kos z marmelado in nežno pritisnite.
Zdaj lahko uživate v teh zabavnih in nadvse preprostih piškotih duhcih, ki so kot nalašč za družinsko pripravo in sladko popestritev noči čarovnic.

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Kako lahko piškote duhce naredim bolj privlačne?

Za bolj okrašen videz jih lahko namesto s sladkorjem v prahu premažete s kraljevo glazuro, ki se bo svetila, ali pa jim oči in usta naredite s čokoladnimi kapljicami.

Kako pripravim domače krhko testo za te piškote?

Priprava doma je preprosta. Tukaj je recept, s katerim vam bo testo odlično uspelo: domače krhko testo.

Kako shranim domače maslene piškote, da bodo dlje časa ostali hrustljavi?

Shranite jih v kovinski škatli ali nepredušno zaprtem steklenem kozarcu, v hladnem in suhem prostoru. Če izgubijo hrustljavost, jih za dve minuti segrejte v pečici pri 120 °C, da znova postanejo hrustljavi.

Ali lahko za te piškote za noč čarovnic uporabim drugačen nadev?

Seveda. Malinovo marmelado lahko zamenjate z jagodno marmelado ali marmelado iz gozdnih sadežev, uporabite kakavov namaz ali pa malo medu, obarvanega z rdečim živilskim barvilom.

Ali lahko piškote za noč čarovnic zamrznem pred peko ali po njej?

Da. Zamrznete jih lahko surove ali že pečene in ohlajene, vendar brez marmelade in sladkorja v prahu. Nadev in okraske dodajte šele, ko se piškoti odtalijo na sobni temperaturi, da ohranijo svojo teksturo.

Kako pripravim piškote duhce, če nimam modelčka v obliki srca?

Uporabite lahko ovalni ali okrogli modelček, rep pa oblikujete z nožem. Lahko tudi iz papirja izdelate predlogo v obliki srca in z njo izrežete testo, ko je ohlajeno. Tako bo med peko bolje ohranilo obliko.