Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic!

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
40 min
77 Kcal

Si že na začetku noči čarovnic želite presenečenje? Te sirne kroglice v obliki buč so tako ljubke kot preproste za izdelavo! Preprosto zmešajte rikoto in parmezan, začinite po okusu, oblikujte kroglice, za barvo jih povaljajte v papriki in dodajte paličico iz prepelice za bučni rep. Z nožem ali vrvico narišite nekaj črt in dobili ste izviren aperitiv, pripravljen za širjenje ;)

Sestavine

12

Za dekoracijo:

Paprika:

Materiali

  • Nit za hrano

Priprava

Priprava10 min
Čakalna doba30 min
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 1Zmešajte rikoto, parmezan, poper in origano (začinite po okusu).
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 2Z zajemalko odmerite žlico mase in z rokami oblikujte kroglico. Ponovite s preostalo maso. Kroglice postavite v hladilnik za vsaj 30 minut.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 3V skledo dajte nekaj paprike, vanjo položite kroglico in jo popolnoma pokrijte.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 4V drugo skledo dajte črni sezam, vanjo položite drugo kroglico in jo popolnoma pokrijte.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 5Da bo sirna kroglica videti kot buča, jo morate izdolbsti s kuhinjsko vrvico. Najprej naredite črto po sredini, nato pa jo prekrižajte, da nastane križ.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 6Narišite še dve diagonalni črti.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 7Rahlo pritisnite na zgornji del sredine, da bučo sploščite. V sredino položite košček prepečenca in voilà! Vse, kar morate storiti, je, da jih pojeste s krekerji :-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako lahko svoje sirne namaze za noč čarovnic naredim še bolj dekorativne?

Z majhnimi koščki oljk ali popra lahko svojim bučnim sirom dodate oči, da bodo oživeli!
Shranjujte jih v nepredušni posodi v hladilniku in bodo ostali sveži do 3 dni.
Da, za spreminjanje okusov lahko poskusite z drugimi siri, na primer s sirom fromage frais (navadnim ali aromatiziranim).
Da, lahko! Sirne kroglice lahko pripravite dan prej in jih shranite v hladilniku, dokler jih ne boste postregli.
Odlično se ujemajo s krekerji, hrustljavo zelenjavo ali celo z rezinami toasta za odličen aperitiv!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 77Kcal
  • Carbo: 1.7g
  • Skupne maščobe: 5.1g
  • Nasičene maščobe: 3.1g
  • Beljakovine: 5.9g
  • Vlakna: 0.3g
  • Sladkor: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (31g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: