Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic!
glasujte zdaj
Si že na začetku noči čarovnic želite presenečenje? Te sirne kroglice v obliki buč so tako ljubke kot preproste za izdelavo! Preprosto zmešajte rikoto in parmezan, začinite po okusu, oblikujte kroglice, za barvo jih povaljajte v papriki in dodajte paličico iz prepelice za bučni rep. Z nožem ali vrvico narišite nekaj črt in dobili ste izviren aperitiv, pripravljen za širjenje ;)
Sestavine
12
Za dekoracijo:
Paprika:
Materiali
- Nit za hrano
Priprava
Priprava10 min
Čakalna doba30 min
Zmešajte rikoto, parmezan, poper in origano (začinite po okusu).
Z zajemalko odmerite žlico mase in z rokami oblikujte kroglico. Ponovite s preostalo maso. Kroglice postavite v hladilnik za vsaj 30 minut.
V skledo dajte nekaj paprike, vanjo položite kroglico in jo popolnoma pokrijte.
V drugo skledo dajte črni sezam, vanjo položite drugo kroglico in jo popolnoma pokrijte.
Da bo sirna kroglica videti kot buča, jo morate izdolbsti s kuhinjsko vrvico. Najprej naredite črto po sredini, nato pa jo prekrižajte, da nastane križ.
Narišite še dve diagonalni črti.
Rahlo pritisnite na zgornji del sredine, da bučo sploščite. V sredino položite košček prepečenca in voilà! Vse, kar morate storiti, je, da jih pojeste s krekerji :-)
FAQ ❓
Kako lahko svoje sirne namaze za noč čarovnic naredim še bolj dekorativne?
Z majhnimi koščki oljk ali popra lahko svojim bučnim sirom dodate oči, da bodo oživeli!
Kako najbolje shraniti te sirne namaze?
Shranjujte jih v nepredušni posodi v hladilniku in bodo ostali sveži do 3 dni.
Ali lahko v tem receptu uporabimo tudi druge vrste sira?
Da, za spreminjanje okusov lahko poskusite z drugimi siri, na primer s sirom fromage frais (navadnim ali aromatiziranim).
Ali lahko ta recept pripravim vnaprej?
Da, lahko! Sirne kroglice lahko pripravite dan prej in jih shranite v hladilniku, dokler jih ne boste postregli.
Katere priloge se dobro ujemajo s temi sirovimi namazi?
Odlično se ujemajo s krekerji, hrustljavo zelenjavo ali celo z rezinami toasta za odličen aperitiv!
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 77Kcal
- Carbo: 1.7g
- Skupne maščobe: 5.1g
- Nasičene maščobe: 3.1g
- Beljakovine: 5.9g
- Vlakna: 0.3g
- Sladkor: 0.9g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (31g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč

Čips iz ajdovih palačink: kot nalašč za aperitiv!

Caramelle, ravioli v obliki bonbonov z nadevom iz buč in rikote

Cakepops - noč čarovnic

Monster cupcakes za noč čarovnic

Krvavi hot dogi za noč čarovnic

Kreme frankenstein za noč čarovnic

Sladko pecivo za noč čarovnic

Pokopališki brownie za noč čarovnic

Pecivo za noč čarovnic molang

Koktajl za noč čarovnic z ročno oblikovano kocko ledu - enostaven tutorial!

Piškoti z duhovi: najlažji in najzabavnejši recept za noč čarovnic, ki ga lahko pripravite z otroki

Torte za noč čarovnic z gobami ter česnom in zeliščnim sirom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessKomentarji
Ocenite ta recept:







Ocenite ta recept