Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic!

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
40 min
77 Kcal

Si že na začetku noči čarovnic želite presenečenje? Te sirne kroglice v obliki buč so tako ljubke kot preproste za izdelavo! Preprosto zmešajte rikoto in parmezan, začinite po okusu, oblikujte kroglice, za barvo jih povaljajte v papriki in dodajte paličico iz prepelice za bučni rep. Z nožem ali vrvico narišite nekaj črt in dobili ste izviren aperitiv, pripravljen za širjenje ;)

Sestavine

12

Za dekoracijo:

Paprika:

Materiali

  • Nit za hrano

Priprava

Priprava10 min
Čakalna doba30 min
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 1Zmešajte rikoto, parmezan, poper in origano (začinite po okusu).
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 2Z zajemalko odmerite žlico mase in z rokami oblikujte kroglico. Ponovite s preostalo maso. Kroglice postavite v hladilnik za vsaj 30 minut.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 3V skledo dajte nekaj paprike, vanjo položite kroglico in jo popolnoma pokrijte.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 4V drugo skledo dajte črni sezam, vanjo položite drugo kroglico in jo popolnoma pokrijte.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 5Da bo sirna kroglica videti kot buča, jo morate izdolbsti s kuhinjsko vrvico. Najprej naredite črto po sredini, nato pa jo prekrižajte, da nastane križ.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 6Narišite še dve diagonalni črti.
  • Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic! - Priprava korak 7Rahlo pritisnite na zgornji del sredine, da bučo sploščite. V sredino položite košček prepečenca in voilà! Vse, kar morate storiti, je, da jih pojeste s krekerji :-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako lahko svoje sirne namaze za noč čarovnic naredim še bolj dekorativne?

Z majhnimi koščki oljk ali popra lahko svojim bučnim sirom dodate oči, da bodo oživeli!
Shranjujte jih v nepredušni posodi v hladilniku in bodo ostali sveži do 3 dni.
Da, za spreminjanje okusov lahko poskusite z drugimi siri, na primer s sirom fromage frais (navadnim ali aromatiziranim).
Da, lahko! Sirne kroglice lahko pripravite dan prej in jih shranite v hladilniku, dokler jih ne boste postregli.
Odlično se ujemajo s krekerji, hrustljavo zelenjavo ali celo z rezinami toasta za odličen aperitiv!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 77Kcal
  • Carbo: 1.7g
  • Skupne maščobe: 5.1g
  • Nasičene maščobe: 3.1g
  • Beljakovine: 5.9g
  • Vlakna: 0.3g
  • Sladkor: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (31g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: