Koktajl z zasneženo jelko v kozarcu
glasujte zdaj
Iščete tisto čarobno malenkost za praznične dni? Ta koktajl v sebi skriva miniaturno zasneženo jelko … kar v kozarcu! Preprosta vejica rožmarina se po nekaj urah v zamrzovalniku spremeni v ledeno drevesce, rezultat pa je naravnost pravljičen :) Navdušuje nas učinek snežne krogle, ko okoli ledene kocke natočimo gin tonik (ali brezalkoholno različico s sirupom iz bezgovih cvetov). Rožnati poper doda praznični pridih, zvezdasti janež nežno aromo, postavitev pa takoj pričara božično vzdušje!
Sestavine
1
Materiali
- 1 visok kozarec
- nit za živila
- lepilni trak
- škarje
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba4 ure
Odrežite vejico rožmarina:
- Če želite, da sega čez rob kozarca, jo odrežite tako, da bo dovolj dolga.
- Če ne želite, da sega čez rob, jo odrežite krajše.
Vejico položite v kozarec tako, da bodo rožmarinovi vršički obrnjeni navzdol.
Odrežite kos živilske vrvice, ki je daljši od premera roba kozarca. Na sredini naredite vozel, vendar ga ne zategnite. V vozel vstavite konec rožmarinove vejice (ki je v kozarcu zgoraj) in ga zategnite.
Na vsak konec vrvice prilepite košček lepilnega traku.
Na dno kozarca nalijte malo vode in dodajte rožnati poper. Rožmarinovo jelko postavite na sredino kozarca, tako da stoji pokonci, nato pa oba konca vrvice z lepilnim trakom pritrdite na rob kozarca. Kozarec postavite pokonci v zamrzovalnik za najmanj 4 ure.
Kozarec vzemite iz zamrzovalnika tik pred postrežbo (ta korak je pomemben, da ledena kocka med postrežbo ostane pritrjena na dno kozarca). Prilijte gin (alkoholna različica) ali sirup iz bezgovih cvetov (brezalkoholna različica). Kozarec napolnite s tonikom ali gazirano vodo.
Po želji dodajte zvezdasti janež ali cimetovo palčko in božični koktajl je pripravljen za postrežbo in uživanje!
FAQ ❓
Kako lahko koktajl prilagodim z drugimi začimbami?
Za edinstven pridih lahko dodate cimetovo palčko ali nekaj klinčkov.
Kako najbolje postreči ta koktajl, da bom navdušil/-a goste?
Uporabite visok kozarec in poskrbite, da bo rožmarinova jelka stala pokonci na sredini. Za še bolj praznično postavitev dodajte okraske, kot so rezine limone ali jagodičevje.
Katere pijače lahko postrežem s tem okrasom?
Priporočamo prozorne pijače, kot je gin tonik. Za brezalkoholno različico lahko uporabite sirup iz bezgovih cvetov, za bolj barvito pijačo pa grenadinov ali metin sirup (še vedno v božičnem slogu! :-) ).
Ali lahko ta koktajl pripravim vnaprej?
Da. Rožmarinovo jelko lahko pripravite in jo za najmanj 4 ure postavite v zamrzovalnik (še bolje je, če jo vanj postavite že dan prej). Tekočino dodajte tik pred postrežbo, da bo ledena kocka čim dlje ostala na mestu pred gosti.
Kakšen tonik je priporočljiv za ta koktajl?
Kakovosten tonik, na primer obrtniški ali aromatizirani, lahko poudari okuse koktajla. Za lažjo različico lahko uporabite tudi gazirano vodo.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 157Kcal
- Carbo: 23.3g
- Skupne maščobe: 1.7g
- Nasičene maščobe: 0.3g
- Beljakovine: 2.5g
- Vlakna: 6.3g
- Sladkor: 20g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (260g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Morda vam je všeč

Pečen krompir s parmezanom, mehak v notranjosti in hrustljav na zunaj!

Ginov koktajl v lubenici

Gin tonik, nepogrešljiv koktajl za aperitiv!

Wassail, začinjen božični koktajl

Šampanjski punč – praznični koktajl

Jagodni in malinov milkshake

Pumpkin spritz, začinjen koktajl z bučnim sirupom!

Veganski malinov milkshake z meto

Agua de valencia: sredozemski koktajl s cavo in pomarančo, ki ga lahko pripravite doma

Hugo spritz z bezgovim sirupom, osvežilen in sladek koktajl

St-germain spritz z bezgovim likerjem – osvežujoč poletni koktajl

Spritz z limoncellom – popoln poletni koktajl!
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:





Ocenite ta recept