8 rešilnih receptov za študente: kaj skuhati, ko sta shramba in hladilnik skoraj prazna?
Vsakomur se zgodi, še posebej študentom, ki ne bivajo na univerzi, da odprejo shrambo ali hladilnik in ju najdejo skoraj prazna. Med predavanji, izpiti in omejenim proračunom redno nakupovanje ni vedno enostavno.
Toda brez panike: z malo ustvarjalnosti in nekaj osnovnimi sestavinami lahko tudi tisto, kar se zdi malo, spremenite v okusne, poceni in hitre jedi. V tem članku boste odkrili 8 rešilnih receptov, ki so kot nalašč za krizne trenutke, ko se vam zdi, da nimate kaj kuhati.
1. Testenine s česnom, oljem in čilijem
Brezčasna klasika, pripravljena v 10 minutah in s sestavinami, ki jih nikoli ne zmanjka: testeninami, oljem, česnom in čilijem.
- Ker je rešilna: hitra, poceni in vedno okusna.
- Povprečni stroški na porcijo: približno 0,50-0,70 €.
Dodaten nasvet: za hrustljavost dodajte popečene drobtine.
Podroben recept najdete tukaj:
V številnih italijanskih domovih je običajen obred: po dolgem večeru s prijatelji, ki so morda preživeli v klepetu ali se vračali z zabave, nekdo vzklikne: "Ali bomo naredili špagete?" In prav v tistem trenutku pridejo na vrsto špageti aglio,...
2. Pizza piadina express
Popolna rešitev, ko si zaželite pice, a nimate časa za gnetenje: za osnovo uporabite piadino, dodajte paradižnikovo omako, sesekljano mocarelo, malo naribanega parmezana in nekaj listov sveže bazilike, da dobite preprost, a izjemno okusen rezultat.
- Zakaj rešuje življenje: pripravljena v manj kot nekaj minutah, brez testa in dolgega vzhajanja, kot nalašč za hitro večerjo ali okusen prigrizek.
- Povprečni stroški na porcijo: približno 1,70 EUR ob upoštevanju piadine, mocarele in osnovnih prelivov.
Dodaten nasvet: če ne želite vključiti pečice, jo lahko spečete v ponvi brez prijema, s čimer v nekaj minutah dobite hrustljavo, zlato rjavo podlago.
Podroben recept najdete tukaj:
Nimate časa za pripravo tradicionalnega testa za domačo pico? Izberite pšenične tortilje! Enostaven in ekspresen recept, po katerem lahko pripravite več posameznih pic. Če jo želite deliti kot aperitiv ali uživati pred tekmo, filmom ali serijo na...
3. Improviziran gurmanski sendvič
Kruh, sir in nekaj narezkov ali zelenjave lahko postanejo hitra in nasitna večerja.
- Ker je življenjsko pomembna: idealna, ko imate zelo malo sestavin, a veliko lakote.
- Povprečni stroški na porcijo: 1 do 2 €.
Dodaten nasvet:salamo nadomestitez drugimi rezinami, ki jih imate na voljo v hladilniku.
Podroben recept najdete tukaj:
Za hiter, enostaven in zelo hrustljav prigrizek izberite panini! Tu smo združili okuse choriza in ementala, vse na osnovi paradižnikove omake z okusom origana :-) Samo še 5 minut kuhanja in že je pripravljen! Dobrega okusa ;-)
4. Testenine s smetano in karkoli
Ko je hladilnik skoraj prazen, je za pripravo bogate, kremaste jedi dovolj smetana za kuhanje in nekaj naključnih sestavin, kot so grah, šunka ali gobe.
- Ker rešuje življenja: popolna hrana za tolažbo, ko potrebujete energijo.
- Povprečna cena za porcijo : 1,50-2 €.
Dodaten nasvet: za lažjo različico lahko smetano nadomestite z namazanim sirom.
Tukaj boste našli najljubši študentski recept:
Kadar je časa malo in lakota narašča, obstaja ena jed, s katero se lahko vsi strinjajo: pasta panna e prosciutto . Kremasta, nežna in izjemno enostavna za pripravo je idealna rešitev za dneve, ko si želite nekaj dobrega, ne da bi za kuhanje...
5. Omleta iz praznega hladilnika
Jajca in nekaj ostankov zelenjave (tudi zamrznjene) so dovolj za pripravo hranljivega in okusnega obroka iz enega lonca.
- Ta je namreč življenjsko koristen: omogoča, da porabite ostanke hrane in nasiti, ne da bi pri tem zapravili preveč.
- Povprečni stroški na porcijo: približno 1 €.
Dodaten nasvet : če imate na voljo, lahko dodate sir ali kocke šunke.
Recept, ki ga lahko preizkusite, najdete tukaj:
Odlična ideja za hitro in poceni večerjo, pakirano kosilo (oh, ja, špinačna omleta je okusna tudi hladna!) ali vegetarijansko glavno jed za kosilo v zadnjem trenutku. Špinačna fritata je okusen in hranljiv domač recept, ki bo všeč vsem. Priprava te...
6. Pečene bučke au gratin
Enostavna in okusna jed, ki je odlična tako za vegetarijansko glavno jed kot tudi za lahko prilogo. Za pripravo potrebujete le nekaj sestavin.
- Ker je rešilna: lahka, zdrava in idealna kot priloga ali glavna jed.
- Povprečni stroški na porcijo: približno 1,00-1,30 €.
Dodaten nasvetDodajte sezamova semena za še bolj hrustljav gratin.
Podroben recept najdete tukaj:
Vsi poznamo gratinirane testenine, riž in krompir... poskusite naš gratin iz bučk! Enostaven in okusen, z njim bo vsa družina jedla zelenjavo ;-) Je odlična priloga vsem mesnim in ribjim jedem, zaradi naribanega sira na vrhu pa obožujemo okus gratina :-)
7. Hitri kantonski riž
Edinstvena in okusna jed, pripravljena iz kuhanega in ohlajenega riža basmati (ali dolgozrnatega riža), nato pa ocvrta z umešanimi jajci, grahom in hrustljavo slanino. Slanino lahko nadomestite tudi s kuhano šunko, ki je narezana na kocke, in tako pripravite blažjo različico.
- Ker je rešilna: hranljiva, okusna, pripravljena v približno 30 minutah in odlična tudi hladna, kot nalašč za na univerzo.
- Povprečni stroški na porcijo: približno 1,50 EUR ob upoštevanju riža, jajc, graha in slanine.
Dodaten nasvet: Pred kuhanjem riž dobro sperite, da odstranite odvečni škrob in dobite bolj ločena in lažja zrna.
Podroben recept najdete tukaj:
Ekspresna kantonska riževa jed, s katero ne boste izgubljali časa v kuhinji. Hitra in enostavna jed lahko hitro postane recept proti odmetavanju par excellence! Če ste riž pri prejšnji pripravi prekuhali, je to odlična priložnost, da mu vdihnete novo...
8. Pečeni brokolijevi kroketi
Lahka in okusna vegetarijanska jed, ki je idealna tudi kot glavna jed, če je porcija velika. Pripravimo jo tako, da kuhani brokoli, drobtine, nariban parmezan, jajce in čebulo zmešamo v gladko, oblikovano zmes.
- Ker je življenjskega pomena: je poceni, lahek, pripravljen v približno 40 minutah in popoln za vsako priložnost, tudi kot okusna predjed.
- Povprečni stroški na porcijo: približno 0,36 EUR
Dodaten nasvet: Če nimate pečice, jih lahko spečete tudi v zračnem cvrtniku ali v ponvi in še vedno dobite zlato, hrustljavo skorjico.
Podroben recept najdete tukaj:
Znano je, da otroci ne marajo brokolija... Pri Ptitchefu smo pripravili recept, ki jih ne bo motil ;-)
Komentarji