Brokolijevi kroketi
glasujte zdaj
Otroci ne marajo brokolija, to je dobro znano ... Pri Ptitchefu smo se domislili recepta, v katerem brokolija sploh ne bodo opazili ;-)
Sestavine
5
Priprava
Priprava20 min
Čas kuhanja20 min
Cvetove brokolija kuhajte približno 10 minut v vreli vodi.
Brokoli odcedite in ga pretlačite v pire.
Dodajte drobtine, parmezan, jajce, drobno sesekljano čebulo, sol in poper ter dobro premešajte.
Zmes z rokami oblikujte v krokete. Položite jih na pekač in vsak kroket premažite z oljčnim oljem.
Pecite 20 minut pri 180 °C.
Brokolijevi kroketi so pripravljeni!
Opažanja
Brokoli: lahko ga nadomestite s cvetačo.
Parmezan: če ga nimate, se odlično obnese sir Comté.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 99Kcal
- Carbo: 5.7g
- Skupne maščobe: 6.3g
- Nasičene maščobe: 1.9g
- Beljakovine: 4.5g
- Vlakna: 0.9g
- Sladkor: 1.1g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (54g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Morda vam je všeč

Ribji kroketi z limono – okusna jed za vso družino!

Coxinhas (brazilski piščančji kroketi)

Kroketi s šunko v cvrtniku na vroč zrak: malo olja, a še vedno hrustljavi!

Kroketi iz testenin coquillettes s šunko in sirom

Kroketi iz belega fižola

Kroketi s sirom raclette

Šunkini kroketi po receptu restavracije picador

Meringe v obliki smrečic

Krema brûlée

Švicarske brioške

Mini gratini dauphinois

Čebulni tatin tartleti
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept