9 okusnih in hrustljavih idej za druženje: preprosti prigrizki, ki vsak večer spremenijo v poseben dogodek
Nekateri okusi takoj prikličejo občutek domačnosti, a imajo še nekaj posebnega. To so tisti, ki jih grizljamo med klepetom, ob kozarcu vina ali spritza in ki vsakdanji trenutek spremenijo v kratek oddih, v katerem lahko zares uživamo. Italijani to dobro vedo: prav takšne malenkosti polepšajo še tako preprost večer.
Prav takrat kuhanje postane nekaj več kot le navada. Listnato testo, ki se napihne v pečici, vonj sveže sesekljanega rožmarina in sir, ki se vleče že ob prvem grižljaju. Preproste sestavine in hitri postopki, a rezultat takoj prikliče vzdušje pravega aperitiva. Ni vam treba iti ven ali načrtovati česa zapletenega. Včasih zadošča, da prižgete pečico in se prepustite domiselnim receptom, ki vedno uspejo in jih zlahka pripravite znova.
Hitri prigrizki za mizo brez stresa
V tem izboru najdete preproste in hitre slane recepte, kot nalašč za vse, ki želijo pripraviti nekaj okusnega, ne da bi ure in ure preživeli v kuhinji. Priprava je preprosta, pogosto so gotovi že v nekaj minutah, po okusu pa spominjajo na klasične italijanske aperitive.
Od prepletenega listnatega testa do sirovih palčk, dišečih grisinov in slanih grižljajev, ki jih lahko prilagodite po svojem okusu: vsak recept je zasnovan tako, da ga zlahka pripravite iz sestavin, ki jih že imate doma. Ideje so kot nalašč za improviziran aperitiv, sproščeno večerjo ali preprosto za slano poslastico čez dan.
Ste se naveličali čipsa in arašidov za aperitiv? Potem imamo za vas preprost, 100-odstotno domač recept: sezamove palčke iz listnatega testa. Potrebujete le listnato testo, paradižnikovo omako in sezamova semena. Palčke samo še zvijte in specite! Vaši...
Za vse ljubitelje sira, ki iščete recept za prigrizek, bodo te hrustljave sirne palčke prava izbira! Ementalec narežite na paličice, pripravite testo in z njim ovijte sir. Po kratkem cvrtju v cvrtniku bodo palčke znotraj mehke in topljive, zunaj pa...
Pri Ptitchefu obožujemo listnate spirale , zato smo se odločili, da pripravimo dvojno porcijo za še več okusa in veselja! Zamisel je preprosta: naredimo trakove, ki jih zložimo enega na drugega , nato pa jih zvijemo. Priznajte, da se vam že cedijo...
Iščete hiter, okusen in zelo preprost prigrizek? Polžki iz listnatega testa v cvrtniku na vroč zrak so odlična izbira: pripravljeni so v nekaj minutah, na zunaj neustavljivo hrustljavi , v sredini pa se skriva raztegljiv topljeni sir , ki vas bo...
Nič ni boljšega kot hrustljavi in dišeči piškoti, ki jih lahko postrežete kot prigrizek ob aperitivu s prijatelji. Pripravljeni so s parmezanom in aromatičnimi zelišči, zato ob postrežbi ne bodo ostali neopaženi. Ti preprosti piškoti, ki jih je...
S tem receptom za čips iz pita kruha lahko pripravite debelejše in hrustljave prigrizke! Libanonski pita kruh, ki ga imamo tako radi v sendvičih ali kot prilogo k obroku, lahko zdaj uporabite še na nov način. Pripravite ga in delite s prijatelji :-)
Ti hrustljavi in prikupni domači piškoti so odlična alternativa industrijskim krekerjem za druženje s prijatelji ob aperitivu :-) Najpomembnejše je dobro testo, nato pa lahko piškote oblikujete po želji! Okus lahko prilagodite svojim željam.
Daniele Mainieri
Komentarji