Tukaj je slavni recept za majonezo iz trdo kuhanih jajc, ki je obnorel družbena omrežja!
Majoneza je ena od naših najljubših omak, ki se poda k čipsom ali najljubšim jedem! Danes vam predstavljamo nov recept, ki je v trendu na družbenih omrežjih: trdo kuhana majoneza z grškim jogurtom. Pridružite se nam na poti do bolj zdravega in zelo okusnega preobrata!
Sestavine za ta recept brez olja :
3 jajca
3 žlice grškega jogurta
1 žlica gorčice
1 žlica vinskega kisa
Sol
Poper
KORAK 1: skuhajte jajca
Najprej zavrite veliko posodo z vodo. Ko voda zavre, vanjo dajte jajca in jih pustite, da se kuhajo 10 minut. Ko so jajca kuhana, odstranite lupine.
Majhen nasvet, da se izognete opeklinam: ko jajca vzamete iz vrele vode, jih postavite v veliko skledo z zelo hladno vodo. Tako se bodo hitreje ohladila!
Za lažje odstranjevanje lupine pa jajce rahlo udarite po delovni površini v navpični položaj. Tako bo lupina lažje razpadla.
KORAK 2: Mešanje
Potem je vse zelo preprosto, vzemite sekljalnik ali mešalnik in vanj dajte trdo kuhana jajca, gorčico, grški jogurt, vinski kis, sol in poper.
Ko so vse sestavine skupaj, jih zmešajte, da postanejo gladke in izjemno kremaste.
KORAK 3: Pripravljen je!
In voilà, majoneza iz trdo kuhanih jajc je pripravljena! Če želite, lahko dodate začimbe, kot sta drobnjak ali svež peteršilj!
Tukaj je nekaj idej za recepte, ki se odlično ujemajo s to okusno majonezo:
Majonezo lahko uporabite povsod! Na sendvičih, kot dodatek k mesnim kremam ali kot namakanje za aperitiv - možnosti je neskončno:
Piščančji nuggets z air fryer
Ameriška solata coleslaw (solata iz zelja in korenja)
Majoneza in čokoladni biskvit
Sladki krompirček v zračnem cvrtniku za hrustljav in žvečljiv rezultat!
Svinjska pečenka, recept cookeo
Hrustljavi piščančji krački po vzoru kfc
Enostavna cezarjeva solata
Sendvič s piščančjim curryjem
Manon
Komentarji