Tukaj je znameniti recept za majonezo iz trdo kuhanih jajc, ki je obnorel družbena omrežja!
Majoneza je ena naših najljubših omak, ki se poda k pomfriju ali najljubšim jedem! Danes vam predstavljamo nov recept, ki je izjemno priljubljen na družbenih omrežjih: majonezo iz trdo kuhanih jajc in grškega jogurta. Odkrijte z nami to bolj zdravo in nadvse okusno različico!
Sestavine za ta recept brez olja :
3 jajca
3 žlice grškega jogurta
1 žlica gorčice
1 žlica vinskega kisa
Sol
Poper
KORAK 1: skuhajte jajca
Najprej zavrite vodo v veliki posodi. Ko voda zavre, vanjo dajte jajca in jih kuhajte 10 minut. Ko so kuhana, jih olupite.
Majhen nasvet, da se izognete opeklinam: ko jajca vzamete iz vrele vode, jih dajte v veliko skledo z zelo hladno vodo. Tako se bodo veliko hitreje ohladila!
Lupino boste lažje odstranili, če jajce rahlo udarite navpično ob delovno površino. Tako bo lupina lažje počila.
KORAK 2: Mešanje
Potem je vse zelo preprosto: vzemite sekljalnik ali mešalnik in vanj dajte trdo kuhana jajca, gorčico, grški jogurt, vinski kis, sol in poper.
Ko dodate vse sestavine, vse skupaj zmešajte, da dobite gladko in izjemno kremasto zmes.
KORAK 3: Pripravljen je!
In voilà, majoneza iz trdo kuhanih jajc je pripravljena! Če želite, lahko dodate začimbe, kot sta drobnjak ali svež peteršilj!
Tukaj je nekaj idej za recepte, ki se odlično ujemajo s to okusno majonezo:
Majonezo lahko uporabite povsod! V sendvičih, kot prilogo k piščančjim trakcem ali kot pomako ob aperitivu – možnosti je veliko:
Piščančji nuggets v cvrtniku na vroč zrak
Ameriška zeljna solata coleslaw (solata iz zelja in korenja)
Čokoladni biskvit z majonezo
Hrustljav sladki krompirček iz cvrtnika na vroč zrak – hrustljav zunaj in mehak znotraj!
Svinjska pečenka v cookeu
Hrustljavi piščančji trakci kot iz kfc-ja
Cezarjeva solata, ki vedno uspe
Club sendvič s piščancem in karijevo omako
Manon
Komentarji