Hrustljavi piščančji trakci kot iz kfc-ja

Name: Hrustljavi piščančji trakci kot iz kfc-ja
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Sl
Ingredients: 400 g piščančjih prsi; 15 cl mleka; 300 g koruznih kosmičev; 4 jajca; 70 g moke; sol; poper; ingver; paprika; olje za cvrtje

glasujte zdaj

Glavne jedi

Zelo enostavno

50 min

686 Kcal

Imate piščančje prsi in koruzne kosmiče? Odlično! Z malo mleka, jajci in moko boste po našem receptu pripravili slastnega hrustljavega piščanca!

Materiali

Friteza

Priprava

Priprava35 min

Čas kuhanja15 min

Piščančje prsi narežite na kose.
Koščke piščančjih prsi dajte v skledo, dodajte mleko, sol, poper, papriko in ingver. Premešajte in pustite, da se v hladilniku marinirajo vsaj 4 ure (najbolje čez noč).
Koruzne kosmiče dajte v vrečko za zamrzovalnik in jih zdrobite z valjarjem.
Moko zmešajte s soljo, poprom in papriko.
V drugi skledi stepite jajca.
Koščke piščanca najprej povaljajte v moki, nato jih pomočite v stepena jajca in nazadnje povaljajte v zdrobljenih koruznih kosmičih. Za še bolj hrustljavo skorjico jih še enkrat pomočite v jajca in povaljajte v koruznih kosmičih.
Cvrite približno 4 minute.
In zdaj je vaš hrustljavi piščanec pripravljen!