Mehiška kuhinja

Sestavine: 6 (velikih) tortilj (ali 7 srednjih) 1 čebula 1/2 sladke paprike 1 strok česna 30 g peteršilja Sol Poper 1 čajna žlička mlete paprike 500 g mletega...

Sestavine: 200 g tortiljinega čipsa 150 g naribanega čedarja Meso: 1 kanček oljčnega olja 1/2 bele čebule 100 g mletega mesa (v tem primeru govejega) 1 strok...

Sestavine: Za osnovno omako: 500 g zrelih paradižnikov (približno 4 kosi) 1/2 bele čebule ½ jalapeña (količino prilagodite po okusu) 1 žlica limetinega soka 1...

Sestavine: 2 lista riževega papirja nevtralno olje (za cvrtje) 1 kos fileja lososa ali postrvi (125 g, zamrznjen in odmrznjen) 2 žlici majoneze 1 žlica slane...

Sestavine: 4 pšenične tortilje 100 g piščanca 1/2 zelene paprike 1/2 rdeče paprike 1 čebula 1 strok česna 3 žlice paradižnikove omake 150 g naribane mocarele...