Kuhanje na zalogo brez rutine: 5 receptov, ki se odlično pogrejejo in so prijetna sprememba od klasičnih jedi
Pri pripravi jedilnikov vnaprej obstaja nevarnost, da se vedno znova lotimo istih jedi. Tokrat smo se odločili za teden brez naveličanosti: različni okusi, raznolike teksture in recepti, ki ostanejo odlični tudi po shranjevanju.
Spodaj odkrijte naše recepte:
Ko vam zmanjka idej za obrok, ni nič boljšega kot kiš! Priprava je zelo preprosta: krhko testo le odvijete in nanj razporedite nadev po izbiri. Tudi pri nadevu ni treba komplicirati: losos (kot v tem receptu), zelenjava, meso – uporabite lahko skoraj...
Podajmo se na sever Francije in si privoščimo slastno domačo flamsko govejo enolončnico! Kaj je boljšega za ogrevanje brbončic v hladnih dneh kot okusna počasi kuhana jed? Ta preprost recept bo zagotovo navdušil vso družino! Sledite korakom za...
Če imate radi krepke, začinjene in orientalske jedi, vam bo ta juha chorba zagotovo všeč! Običajno jo pripravljajo z mesom, predvsem z jagnjetino ali ovčetino, mi pa smo se odločili, da vam ponudimo vegetarijansko različico . Zaradi čičerike je...
Ponovno odkrijte tradicionalno francosko pito Tatin v slani različici ;-) Navdušila vas bo s krompirjem in lepo topljivim sirom Cantal!
Če iščete izjemno nasitno in preprosto jed, ste na pravem mestu! Danes bomo pripravili zapečene njoke s paradižnikom in mocarelo , znane tudi kot njoki alla sorrentina . Predstavljajte si mehke njoke, dišečo paradižnikovo omako s česnom in...
Ta teden je idealen, če radi menjavate "stalne jedi" z lažjimi.
Čorba odlično uravnoteži karbonado, preostali recepti pa so enostavni za razdelitev na porcije. Krompirjev tarte tatin je odličen adut: zelo okusen je tudi pogret, njegov pridih »izvirnega, a preprostega« pa naredi veliko razliko.
Nasvet za kuhanje na zalogo: juho pripravite v večji količini in zamrznite eno do dve porciji. Prišla vam bo prav kot hitra rešitev za dni, ko se vam ne bo ljubilo razmišljati.
Adèle Peyches
Komentarji