Ste se naveličali trske in lososa? Poskusite te preproste jedi z morskimi sadeži
Trik je v tem, da izberete morske sadeže, ki že sami po sebi izstopajo. Kozice so hitro pripravljene in sladkastega okusa, skuša je bogata in polnega okusa, sardele so cenovno ugodne in izrazite, orada je nežna, mešani morski sadeži pa lahko riž, testenine ali enolončnico spremenijo v popoln obrok. Takšne večerje vam pomagajo popestriti rutino trske in lososa, priprava pa ostane preprosta.
Zakaj se splača spreminjati izbor morskih sadežev
Ta raznolikost je pomembna, saj vam ponuja več možnosti za večerjo. Kozice lahko pripravite v nekaj minutah, skuša se dobro ujema z izrazitimi začimbami, sardele se obnesejo v enolončnicah ali polnjeni zelenjavi, jedi z rižem in morskimi sadeži pa so lahko praznične, ne da bi bile zahtevne za pripravo.
Izberite kozice, če želite hitro večerjo
Glavno je, da jih ne prekuhate. Ko postanejo neprosojne in čvrste, so običajno pripravljene. Ker so naravno sladkastega okusa, se odlično dopolnjujejo s svežimi sestavinami, kot so citrusi, ingver, zelišča, čili ali paradižnik.
Poskusite mastno ribo, če si želite bolj izrazit okus
Te izbire so tudi praktične. Sardele so na voljo sveže ali v konzervi, skuša pa se dobro speče v pečici. Obe se podata k zelenjavi, krompirju, rižu ali kruhu, tako da dobite nasiten obrok.
Za večerje z omako uporabite nežne ribe
To je dobra izbira, kadar si želite nasitne, a ne pretežke večerje. Ribo z omako postrezite z rižem, krompirjem, zelenjavo ali kruhom, da lahko uživate v prav vsakem grižljaju.
Poskrbite, da bodo morske jedi delovale kot poln obrok
Pomislite na paello z morskimi sadeži, rezance s kozicami, enolončnico s sardinami, kari s kozicami ali orado s kokosovim mlekom. Te jedi so zaokrožene, ker so morski sadeži del celotnega obroka, ne le dodatek.
Večerje z morskimi sadeži, ki jih je vredno poskusiti poleg trske in lososa
Hiter in preprost način priprave kraljevih kozic: dodajte česen in provansalska zelišča ter vse skupaj specite v pečici. Ta zanesljiv recept vam predstavljamo korak za korakom. V svojo kuhinjo vnesite kanček sonca in veliko okusov :-) Postrezite jih...
Za nasitno jed s skušo, ki je preprosta in polnega okusa:
Za lahko, okusno in preprosto večerjo ni nič boljšega kot dobra pečena skuša iz pečice ! Postrežena z mehkim krompirjem in provansalskimi zelišči je prava poslastica, poleg tega pa tudi zelo zdrava :-) Preizkusite ta preprost in hiter recept ter...
Za okusno enolončnico iz sardin, ki iz cenovno ugodne ribe ustvari popolno večerjo:
Ena najbolj tradicionalnih brazilskih jedi v preprosti in cenovno ugodni različici. Imate pri roki pločevinko sardel? Odprite jo, saj bomo iz nje pripravili hitro in zdravo jed za vsak dan: tako priljubljeno moqueco s kokosovim mlekom in zelenjavo....
Za nežno jed iz orade, dušeno v kokosovem mleku:
Danes vam predstavljamo novo lahkotno in aromatično jed : orado v kokosovem mleku. Postrezite jo z zelenjavo ter rižem ali krompirjem . S temi sončnimi okusi bo vsa družina v svoj vsakodnevni jedilnik vključila več rib . Mimogrede, bi napisali...
Za praznično večerjo z rižem in morskimi sadeži, ki popestri jedilnik:
Bi poskusili špansko paello? Za lažjo pripravo smo za vas pripravili zanesljiv recept z navodili po korakih. Z njim boste ugotovili, da je paello veliko lažje pripraviti, kot si morda predstavljate ;-) To je odlična jed za druženje, ki jo lahko ob...
Za rezance s kozicami, polne okusa in kot nalašč za večer med tednom:
Danes pripravljamo udon rezance s polno, sladko, slano in pikantno omako. V tej jedi z azijskimi okusi boste naravnost vzljubili okus arašidov . Za popoln obrok dodajte priloge po želji; tukaj so rezanci postreženi s praženimi kozicami ....
Zaključek
Začnite z eno novo izbiro, preostanek krožnika pa naj bo preprost. Dodajte riž, krompir, testenine, zelenjavo ali kruh in jed izdatno začinite. To je dovolj, da bo večerja z morskimi sadeži spet nekaj posebnega.
Juliette HessRada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji