Velikanski piškotek za deljenje
glasujte zdaj
Za prigrizek vam ne ponujamo majhnega piškota, temveč to maksi različico, ki jo lahko delite s prijatelji in družino! Napolnjen je z dobrotami, kot so čokoladni čips, piškoti Oreo in mini marshmallows, zato lahko vsak pogoltne četrtino (ali četrtine), ki mu je najbolj všeč :-) Nadenite si predpasnik, saj vam bomo korak za korakom pokazali, kako pripraviti ta velikanski piškotek za delitev ↓.
Sestavine
6
Materiali
- krog s premerom 22 cm
Priprava
Priprava10 min
Čakalna doba15 min
Čas kuhanja20 min
Mehko maslo stepite z rjavim sladkorjem. Ko zmes postane kremasta, dodajte jajce, sol in vanilijev ekstrakt ter dobro premešajte.
Na koncu vmešajte moko in pecilni prašek, da dobite gladko testo.
Testo zavijte v folijo za živila in ga 15 minut hladite.
Testo razvaljamo na pekaču, obloženem s pergamentom za peko, v obliki obroča za testo (obroč ni obvezen).
Prelive razporedite po pecivu, da se oblikujejo klini. Uporabite lahko poljubne prelive. Tu smo uporabili mini marshmallows, lešnike, mandlje, mm, čokoladne koščke in koščke oreo.
Pecite 15 minut pri 180 °C. Odstranite testeninski obroč in pecite še 5 minut pri 180 °C. Odstranite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi.
Vse pripravljeno!
FAQ ❓
Kako lahko velikanski piškotek prilagodim z drugimi prelivi?
Dodate lahko suho sadje, oreščke ali celo sladkarije po lastni izbiri, da spremenite okuse in teksturo.
Kako najbolje shraniti velikanski piškotek?
Hranite ga v nepredušni škatli na sobni temperaturi, da bo mehak in okusen več dni.
Ali lahko testo pripravite vnaprej?
Da, testo lahko pripravite vnaprej in ga pred peko do 24 ur hranite v hladilniku.
Ali je mogoče pripraviti velikanski piškotek brez glutena?
Da, z zamenjavo pšenične moke z moko brez glutena lahko pripravite različico, primerno za ljudi z intoleranco na gluten.
Kako dolgo lahko pečete velikanski piškotek, da dobi popolno teksturo?
Za mehko teksturo ga pecite 15 minut, nato pa še 5 minut brez obroča, da se zlato rjavo obarva in hrustljavo zapeče ob robovih.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 560Kcal
- Carbo: 62.2g
- Skupne maščobe: 28.4g
- Nasičene maščobe: 17.3g
- Beljakovine: 12.1g
- Vlakna: 3.1g
- Sladkor: 32.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 24
Prehranske informacije za 1 porcijo (135g)
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept