Aperitivna nabodalca z melono, pršutom in rožmarinom
glasujte zdaj
Za aperitiv pripravite izjemno preprosta nabodalca z melono in pršutom. Ko smo že pri nabodalcih: pozabite na lesene paličice in raje uporabite vejice rožmarina. Tako bo recept brez odpadkov še bolj barvit, aromatičen in zelen :-)
Sestavine
2
Materiali
- 1 žlička za oblikovanje kroglic iz melone (tudi pariška žlička)
Priprava
Melono prerežite na pol, ji odstranite semena in z žličko za oblikovanje kroglic iz melone (če je nimate, uporabite majhno čajno žličko) oblikujte 12 kroglic.
8 kroglic prihranite, preostale 4 pa prerežite na pol. Polovičke bodo služile kot podstavki, da bodo nabodalca stala pokonci.
Vsako od 4 rezin pršuta razrežite na 4 dele.
Vsak košček zvijte v rolico.
S treh četrtin vejic odstranite lističe rožmarina.
Sestavljanje: na vsako vejico nabodite rolico pršuta, kroglico melone, še eno rolico pršuta in polovico kroglice melone.
Postopek ponovite še na preostalih sedmih vejicah rožmarina.
Nabodalca razporedite na desko in postrezite!
FAQ ❓
Kako shraniti aperitivna nabodalca z melono, pršutom in rožmarinom?
Najbolje jih je pojesti takoj, lahko pa jih v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite 1 do 2 dni.
Ali lahko suhi pršut nadomestimo z drugo vrsto mesa?
Da, uporabite lahko kuhano šunko, piščanca na žaru ali celo vegetarijansko alternativo, kot je mariniran tofu.
Od kod izvira kombinacija melone in pršuta?
Ta klasična kombinacija izvira iz Italije, kjer se sladka melona odlično ujema s slanim okusom parmskega pršuta.
Zakaj za nabodala uporabiti vejice rožmarina?
Vejice rožmarina dodajo edinstveno aromo in so okolju prijazna alternativa lesenim paličicam, zato je recept brez odpadkov.
Ali lahko ta nabodalca za zabavo pripravimo vnaprej?
Da, sestavine lahko pripravite vnaprej, nabodalca pa sestavite tik pred postrežbo, da bodo čim bolj sveža.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 180Kcal
- Carbo: 12.9g
- Skupne maščobe: 7.5g
- Nasičene maščobe: 2.5g
- Beljakovine: 10.8g
- Vlakna: 9.1g
- Sladkor: 11.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (181g)
Morda vam je všeč
Prigrizna nabodala z mocarelo, pršutom in sušenimi paradižniki
Tatar iz šunke, melone in paradižnika
Aromatizirana voda z grenivko in rožmarinom: razstrupljevalni napitek brez dodanega sladkorja
Pica bombetke, polnjene s šunko in sirom
Domači slani piškoti za aperitiv
Aperitivni zvitki iz tortilj s tuno in svežim sirom
Zavitki s pršutom in rukolo za aperitiv
Aperitivni krožnik z namazom in dimljenim lososom
Praznični aperitivni venček za uspešno zabavo!
Gin tonik, nepogrešljiv koktajl za aperitiv!
Goveji yakitori z ementalcem
Piščančja nabodala z omako satay – kulinarično potovanje v azijo!
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept