Aperitivni kebab iz mocarele, suhe šunke in sušenega paradižnika
glasujte zdaj
Kebabi brez kuhanja v mini različici so kot nalašč za aperitiv, kajne? Dodajte sušeno šunko, sirne kroglice mocarele in sušen paradižnik za svežo in okusno kombinacijo. Videli boste, da se vaši gostje ne bodo mogli upreti tem hitrim in enostavnim kebabom! Če želite aperitivu dodati še bolj izviren učinek, ne oklevajte, če te broške nabodete na melono ali lubenico in te sadeže vključite v svoje kombinacije okusov ;-)
Sestavine
8
Materiali
- Majhna lesena nabodala
Priprava
Kroglice mocarele dajte v skledo, dodajte malo olivnega olja in nasekljano baziliko ter dobro premešajte.
Na nabodalo nabodite kroglico. Dodajte košček sušene šunke in košček suhega paradižnika.
Ponovite in na koncu dodajte suhi paradižnik.
In to je to!
FAQ ❓
Kako shraniti aperitivne kebabe iz mocarele, suhe šunke in suhega paradižnika?
Za ohranitev svežine jih je najbolje hraniti v nepredušni posodi v hladilniku, najbolje pa je, da jih pojeste v 24 urah.
Ali lahko namesto mocarele uporabimo drug sir?
Da, lahko uporabite kroglice iz fete ali kozjega sira, da dobite drugačen okus, ki je prav tako okusen.
Katere druge sestavine lahko dodate tem kebabom?
Dodate lahko olive, papriko na žaru ali celo sadje, kot so koščki ananasa, za sladek pridih.
Ali je mogoče te kebabe pripraviti vnaprej?
Da, lahko jih pripravite nekaj ur pred aperitivom, vendar jih je priporočljivo sestaviti tik pred serviranjem, da se sestavine ne pokvarijo.
Katera pijača se najbolje poda k tem kebabom?
K tem kebabom se odlično poda ohlajeno belo vino ali lahkoten rose, saj poskrbi za čudovito harmonijo okusov.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 84Kcal
- Carbo: 1.7g
- Skupne maščobe: 6.1g
- Nasičene maščobe: 2.6g
- Beljakovine: 5.1g
- Vlakna: 0.5g
- Sladkor: 1.5g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (29g)
Morda vam je všeč
Aperitivni kebab iz melone, šunke in rožmarina
Tartare iz šunke, melone in paradižnika
Paradižnikovi mafini s topljivim srcem mocarele
Marinirane kroglice mocarele za aperitiv ali solato!
Pecivo za pico z nadevom iz šunke in sira
Piškotni zvitki, polnjeni s paradižnikom, šunko in omako iz mocarele.
Hladna juha iz lubenice in paradižnika
Solata iz krompirja, tune in paradižnika
Tarte iz češnjevega paradižnika tatin
Brusketa iz pečenega paradižnika in burrate
Samousse iz tune in paradižnika
Kiš iz tune in paradižnika
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept