Kaj lahko naredite s cvetačo? 7 preprostih, okusnih receptov za spremembo od gratiniranih jedi
Vsi smo že kdaj jedli cvetačo, malo prekuhano in z neprijetnim vonjem. In prav zaradi tega ima pogosto slab sloves...
V resnici pa je cvetača lahko zelo okusna. Treba jo je le skuhati drugače. Ko je pravilno pripravljena, postane topljivo mehka, rahlo hrustljava in predvsem okusna. Dobro se ujema z začimbami, omakami in sirom, zato jo zlahka vključimo v številne vsakdanje jedi.
Iz njega lahko pripravite blagodejno juho, prijetno gratiniranje, hitro cvrtje v ponvi ali celo nekoliko bolj izviren recept, kot je testo za pico ali galete. Njegova velika prednost pa je, da se ujema s skoraj vsem.
Če nikoli ne veste, kaj bi počeli s cvetačo, vam bo ta izbor zagotovo prihranil več kot en obrok:
Spodaj odkrijte naše recepte:
S tem gratinom otrokom predstavite cvetačo! V kombinaciji z omako bešamel in naribanim sirom bodo presenečeni in navdušeni ;-)
Vaši otroci nočejo jesti zelenjave? Ne skrbite, imamo za vas veliko zelo enostavnih "maskirnih" receptov ;-) Začnimo s temi cvetačnimi in brokolijevimi ploščicami! Rahlo hrustljavi na vrhu in začinjeni s karijem bodo brbončice vaših malčkov navdušene....
Odkrijte nov način uživanja cvetače kot predjed! Tukaj jo predstavljamo kot kremo, kombinirano s kokosovim mlekom in potreseno z dimljenim lososom. To je enostaven recept s kremasto teksturo. To je odličen način, da cvetačo začne jesti vsa družina ;-)
Za velikonočni aperitiv se na vašo mizo vabi lep, užitni spomladanski zelenjavni vrt! Osnova iz humusa za rodovitno zemljo razkriva zelenjavo, ki je vsaka bolj hrustljava od druge! Izviren način, da vsi začnejo jesti zelenjavo ;-) Poleg tega, da je ta...
Cvetačo obožujemo zaradi vseh hranilnih snovi in koristi, ki jih prinaša. Izkoristili smo dejstvo, da je v sezoni, in pripravili to kremo. Zelo enostaven, hranljiv in okusen recept, ki ga razložimo korak za korakom.
Za današnje kosilo poskusite naš tabbouleh brez zdroba! Brezglutenska in 100-odstotno zelenjavna alternativa! Namesto zdroba bo namesto kaše uporabljena blendirana cvetača :-) Odličen način za uživanje te zelenjave za vso družino! Vegetarijanski...
Cvetača je lahko veliko bolj okusna, kot si mislite
V gratiniranju, pečenem v pečici, v curryju ali pattijih se zlahka spremeni v pravo vsakdanjo jed. S temi idejami boste poskrbeli za veliko raznolikosti, predvsem pa za veliko načinov, kako spoznati to zelenjavo!
Adèle Peyches
Komentarji