Curried cvetača in brokoli
glasujte zdaj
Vaši otroci nočejo jesti zelenjave? Ne skrbite, imamo za vas veliko zelo enostavnih "maskirnih" receptov ;-) Začnimo s temi cvetačnimi in brokolijevimi ploščicami! Rahlo hrustljavi na vrhu in začinjeni s karijem bodo brbončice vaših malčkov navdušene. Vse, kar morate storiti, je, da vse sestavine zmešate skupaj, oblikujete patte v ponvi in ... greste na mizo! Podrobno smo opisali vse korake priprave, tako da si boste v kuhinji lahko pomagali z vsemi potrebnimi pripomočki :-) Zdaj je vse odvisno od vas!
Sestavine
6
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja15 min
Brokoli in cvetačo operite in narežite, da ostanejo le cvetovi, nato ju skuhajte v pari. Biti morata mehka.
Zelenjavo zmečkajte, da nastane pire.
Dodajte jajca, koruzno moko, sol in curry v prahu ter dobro premešajte.
V ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. Z dvema žlicama oblikujte ploščate kruhke in jih na vsaki strani pecite približno 2 minuti.
In zdaj je pripravljen!
FAQ ❓
Kako lahko naredim cvetačne in brokolijeve kruhke še bolj hrustljave?
Če želite še bolj hrustljave, jih lahko po cvrtju spečete v pečici pri visoki temperaturi ali pa zmesi pred oblikovanjem palačink dodate malo drobtin.
Ali lahko kari nadomestite z drugimi začimbami?
Da, lahko poskusite z drugimi začimbami, kot so paprika, kumina ali celo provansalska zelišča, in tako spremenite okus svojih galet.
Kakšne so prehranske prednosti cvetače in brokolija?
Cvetača in brokoli sta bogata z vitaminoma C in K, vlakninami in antioksidanti, zato sta zelo koristna za vaše zdravje.
Kako naj shranjujem cvetačne in brokolijeve pogače?
V nepredušno zaprti posodi v hladilniku jih lahko hranite 2 do 3 dni ali pa jih zamrznete za poznejšo uporabo.
Ali je mogoče pecivo pripraviti vnaprej?
Da, testo lahko pripravite vnaprej in ga pred oblikovanjem in peko paštet za nekaj ur shranite v hladilniku, kar vam bo prihranilo čas pri obroku.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 125Kcal
- Carbo: 14.2g
- Skupne maščobe: 4.7g
- Nasičene maščobe: 0.9g
- Beljakovine: 4.6g
- Vlakna: 3.4g
- Sladkor: 2.4g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Prehranske informacije za 1 porcijo (134g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept