Kaj lahko naredite s chorizom? 11 enostavnih in okusnih receptov, ki jih lahko preizkusite
Chorizo je preprosta sestavina, ki takoj doda okus!
Blag ali močan chorizo: kaj izbrati?
Blagi chorizo je odličen, če želite prijeten okus, ne da bi bil preveč pekoč.
Močan chorizo je močnejši in bolj pekoč.
Izbirate lahko tudi po receptu. Blagi se odlično obnese pri pečenkah ali gratiniranem mesu. Močan chorizo je idealen za omake ali riževe jedi.
Preprost nasvet: chorizo ocvrite brez maščobe. Iz njega se bo sprostilo olje, v katerem lahko nato pripravite preostali del recepta.
11 receptov s chorizom
Ti keksi s klobaso chorizo so kot nalašč za popestritev aperitivov ali piknikov! Mehki in slastno začinjeni keksi združujejo teksturo peciva, ki se topi v ustih, in pikanten okus choriza. Še več, priprava je zelo preprosta: v le nekaj minutah jih...
Preprost in učinkovit recept, ki ga obožuje vsa družina? Quiche! Tako preprost je, da lahko vanj damo, kar želimo :-D Tukaj smo se odločili za kombinacijo paprike in choriza. Bi tudi vi radi poskusili? V nadaljevanju vam bomo zaupali podrobnosti tega...
Namesto narezanega kruha ali bagete pripravite sendvič s pšeničnimi tortiljami! Rezultat? Lahkoten in nasiten zavitek :-D V notranjosti smo združili rezine choriza z rezinami avokada in paradižnika. Vse skupaj smo prelili z okusno omako za popoln...
Za hiter, enostaven in zelo hrustljav prigrizek izberite panini! Tu smo združili okuse choriza in ementala, vse na osnovi paradižnikove omake z okusom origana :-) Samo še 5 minut kuhanja in že je pripravljen! Dobrega okusa ;-)
S samo tremi sestavinami je mogoče enostavno pripraviti rillette iz choriza. Odlično se obnesejo kot predjed, postrežejo se s hrenovkami in/ali krekerji. S svojim najboljšim prijateljem mešalnikom spremenite chorizo v kremaste rillettes. Sledite...
Kaj če bi bile ribe hrustljave, hkrati pa bi zagotovili mešanico kopnega in morja? To je obljuba te trske s čorizom! Gre za izjemno enostaven recept, ki ne zahteva veliko sestavin, predvsem pa poskrbi, da otroci jedo ribe! V samo treh korakih lahko...
Iščete omako, ki bi jo bilo enostavno pripraviti in bi poudarila okus vaših testenin? Preizkusite našo omako chorizo! Z malo več paradižnikove mezge in paprike bo ta omaka v hipu dala vaši jedi iz testenin značaj! In če želite, da se okusi dobro...
Izviren in preprost način za pripravo jajc: v oblaku, s chorizom :-) Ptitchef vas bo korak za korakom popeljal skozi ta recept, ki je kot nalašč za zajtrk, pozno kosilo ali predjed. To je odlična priložnost, da svojim gostom, ki imajo radi jajca,...
Če pikantnosti čoriza in sladkosti sira dodamo še kremastost te italijanske riževe jedi, dobimo rižoto, ki jo boste zagotovo vzljubili!
Ficelle ali mlajšo sestro bagete je mogoče prilagoditi vsem okusom in željam. Tukaj je recept, ki je kot nalašč za aperitiv, saj je ficelle za pikantno in okusno poslastico obložen s chorizom!
Čolni z jajci so trenutno najbolj priljubljeni! Preprost, učinkovit koncept, ki bo zagotovo navdušil vsakogar!
S chorizom lahko pripravite veliko receptov, ne da bi si otežili življenje.
Primerna je tako za večerni obrok kot za aperitiv, vedno pa daje še tisto malo dodatnega okusa, ki naredi razliko. Če ga imate nekaj v hladilniku, ga imate že dovolj za gurmanski obrok!
Adèle Peyches
Komentarji