Kaj lahko naredite s chorizom? 11 enostavnih in okusnih receptov, ki jih lahko preizkusite
Thursday 22 January 2026 08:30 - Adèle Peyches
Chorizo je preprosta sestavina, ki jedem takoj doda okus!
So večeri, ko želimo hitro skuhati kaj dobrega. Nekaj, kar je okusno, pogreje in ne zahteva ure priprave. V takih primerih je chorizo res odlična izbira!
Nekaj rezin v ponvi in vse se spremeni. Vonj, okus, slastnost. Za popestritev testenin, obogatitev riževe jedi ali dodajanje značaja kišu je potrebno le malo chorizo klobase ...
Njegova velika prednost je, da ga lahko uporabimo na veliko načinov. V majhnih koščkih za popestritev jedi, v popečenih rezinah za izdatnejšo različico ali kot prigrizek ob aperitivu, kadar želimo pripraviti nekaj preprostega, a učinkovitega.
Skratka, če imate v hladilniku chorizo, imate že dobro osnovo za pripravo zelo okusnega obroka ;)
Blag ali močan chorizo: kaj izbrati?
Blagi chorizo je odlična izbira, če želite prijeten okus, ne da bi bil preveč pekoč.
Pikantni chorizo ima izrazitejši okus in je bolj pekoč.
Izberete ga lahko tudi glede na recept. Blagi se odlično obnese v kiših ali gratiniranih jedeh. Pikantni je idealen za omake ali riževe jedi.
Preprost nasvet: chorizo popecite brez dodane maščobe. Spusti maščobo, na kateri lahko nato pripravite preostale sestavine.
11 receptov s chorizom
S chorizom lahko pripravite veliko receptov, ne da bi si otežili življenje.
Dobro se obnese tako pri večernem obroku kot ob aperitivu, jedem pa vedno doda tisti poseben okus, ki naredi razliko. Če ga imate v hladilniku, imate že vse, kar potrebujete za okusen obrok!
Adèle Peyches










Komentarji