100-odstotno zelenjavni cvetačni tabbuleh
glasujte zdaj
Za današnje kosilo poskusite naš tabbouleh brez zdroba! Brezglutenska in 100-odstotno zelenjavna alternativa! Namesto zdroba bo namesto kaše uporabljena blendirana cvetača :-) Odličen način za uživanje te zelenjave za vso družino! Vegetarijanski recept brez kuhanja, ki ga lahko enostavno zapakirate v nepredušno zaprte pločevinke in vzamete s seboj, kamorkoli greste na improviziran piknik :-)
Sestavine
6
Materiali
- 1 mešalnik
Priprava
Cvetačo narežite na majhne koščke in jo dajte v mešalnik.
Mešajte s prekinitvami, da dobite drobna zrnca (če mešate predolgo, se lahko cvetača segreje in nastane pasta).
Cvetačo položite v skledo za solato.
Paradižnik in kumarico narežite na majhne kocke in dodajte.
Narežite olive in jih dodajte.
Na vrhu operite, posušite in nasekljajte liste mete.
Dodajte oljčno olje in limonin sok ter dobro premešajte.
In to je to! Uživajte v svojem obroku!
Opažanja
Za najboljši rezultat pustite tabbuleh približno 30 minut počivati v hladilniku, da zelenjava v celoti absorbira okuse mete, limone in oljčnega olja.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 148Kcal
- Carbo: 6g
- Skupne maščobe: 9.4g
- Nasičene maščobe: 1.4g
- Beljakovine: 5.6g
- Vlakna: 7.6g
- Sladkor: 5.4g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (289g)
Kuhinjska posoda
Mešalnik
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept