Omleta s papriko in bučkami
glasujte zdaj
Za preprost, zelenjavni obrok potrebujete le tri sestavine: papriko, bučke in jajca! Vse, kar morate storiti, je, da naredite enostavno omleto in jo postrežete z mešano solato ;-)
Sestavine
1
Materiali
- Ponev za cvrtje
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja10 min
Bučko olupite in oplaknite, skupaj s polovico paprike, ki ste ji odstranili preostala semena.
Zelenjavo narežite na majhne koščke.
V ponvi na malo olivnega olja popražite zelenjavo.
Dodajte ščepec soli, papriko in curry v prahu. Dobro premešajte in pustite, da se nekaj minut kuha.
Jajca razbijte v skledo in jih stepite.
Ko je zelenjava kuhana, dodajte razžvrkljana jajca in poskrbite, da prekrijejo celotno površino ponve.
Pustite, da se na srednji temperaturi kuha 5 minut, in pripravljeno je!
FAQ ❓
Kakšne so prednosti omlete iz paprike in bučk?
Omleta je zaradi zelenjave bogata z vitamini in minerali, hkrati pa vsebuje malo kalorij, zato je zdrava izbira za lahek obrok.
Kako lahko prilagodim ta recept za omleto?
Dodate lahko drugo zelenjavo, na primer špinačo ali paradižnik, ali sire za dodaten okus.
Ali lahko to omleto pripravim vnaprej?
Da, zelenjavo lahko pripravite vnaprej in jo shranite v hladilniku, nato pa ji tik pred pripravo omlete dodate jajca.
Kako najbolje pripraviti omleto?
Za popolno omleto uporabite ponev z nelepljivo maso in kuhajte na srednji temperaturi, da se jajca ne zažgejo.
Katere priloge se dobro ujemajo s to omleto?
Mešana solata ali polnozrnati kruh sta odlični prilogi k tej lahki in okusni jedi.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 215Kcal
- Carbo: 7.7g
- Skupne maščobe: 12g
- Nasičene maščobe: 3.1g
- Beljakovine: 15.4g
- Vlakna: 7g
- Sladkor: 7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (312g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept