Krompirjevo pecivo z bučkami in korenčkom
glasujte zdaj
Če imate radi enostavne recepte, vam bo ta slani kolač zelo všeč. Zmešajte sestavine, pecite in to je to, lažje ne bi moglo biti! Ker nismo imeli moke, smo uporabili zdrob ter dodali bučke in korenček; nastala je zelo sočna torta, polna zelenjave, odlična za aperitiv ali piknik. Če želite poskusiti to bučkino in korenčkovo torto, sledite podrobni razlagi recepta tukaj ↓
Sestavine
6
Materiali
- 1 pekač (tukaj 22x11 cm)
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja50 min
Bučke, korenček in čebulo operite, olupite in narežite na kocke. Jajca rahlo stepite (le toliko, da razbijete strukturo). V skledi z vodo 15 minut rehidrirajte suhe sultane.
V skledo dodajte: stepena jajca + zdrob + smetano + odcejene sultane in premešajte.
Mešanici dodajte: bučke + čebulo + korenček + sir. Po okusu začinite s soljo in poprom. Premešajte.
Vlijte v namaščen model.
Pečemo v ogreti pečici 50 minut pri 180ºC.
Razložite, postrezite in to je to!
FAQ ❓
Kakšna je prednost uporabe zdroba namesto moke v tem pecivu?
Krompir zagotavlja bolj sočno teksturo in edinstven okus, poleg tega pa je brezglutenska alternativa za tiste, ki iščejo bolj zdrave možnosti.
Ali lahko sultane nadomestim z drugo sestavino?
Da, lahko uporabite orehe, mandlje ali celo koščke svežega sadja, da dodate drugačen pridih in prilagodite recept po svojem okusu.
Ali lahko to pecivo zamrznemo?
Da, ko je torta popolnoma ohlajena, jo lahko zamrznete. Dobro jo zavijte, da se ne zažge v zamrzovalniku.
Kako lahko poskrbim, da bo torta manj kalorična?
Zmanjšate lahko količino smetane ali uporabite manj mastno različico, prav tako lahko zmanjšate količino sira ali ga nadomestite z manj mastnim sirom.
Ali je mogoče receptu dodati več zelenjave?
Zagotovo, lahko eksperimentirate in dodate špinačo, papriko ali gobe, kar bo obogatilo okus in hranilno vrednost torte.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 237Kcal
- Carbo: 13.6g
- Skupne maščobe: 16.2g
- Nasičene maščobe: 10.2g
- Beljakovine: 7.8g
- Vlakna: 1.5g
- Sladkor: 7.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Prehranske informacije za 1 porcijo (146g)
Morda vam je všeč
Tarta iz dimljenega lososa s krompirjevo osnovo
Gyozas s piščancem, korenčkom in gobami
Fusilli z bučkami, kozicami in ingverjem
Ocvrti rezanci s pečeno čičeriko in bučkami
Kremne testenine z bučkami in grškim jogurtom
Rižota s čemažem, grahom, bučkami, česnom in zeliščnim sirom
Testenine z lososom in bučkami: lahka in okusna jed, primerna za vsako priložnost
Riževa solata s piščancem, bučkami, pinjolami in glazuro iz balzamičnega kisa
Riževa solata s kozicami, bučkami in ingverjem
Sendvič z bučkami brez glutena: pripravljen v 20 minutah in poln okusa!
Kremne testenine z bučkami, okusen in zelo hiter recept
Piščanec s papriko in bučkami v zračnem cvrtniku: pripravljen v 20 minutah!
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept