Piščanec s papriko in bučkami v zračnem cvrtniku: pripravljen v 20 minutah!

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
21 min
622 Kcal

Piščanec s papriko in bučkami v cvrtniku je hiter, zdrav in okusen recept: kot nalašč za lahko, a okusno večerjo. Z uporabo zračnega cvrtnika z dvojno košaro lahko hkrati pripravite piščanca, papriko in bučke, kar skrajša čas priprave in v 20 minutahna mizo pripelje popolno jed.Rezultat? Intenzivni okusi, do popolnosti pripravljena zelenjava in hrustljava zunanjost ter sočen piščanec v notranjosti- uravnotežena mešanica, ki bo navdušila vso družino. Idealno za tiste, ki iščejo praktičen, hiter in neustavljivo dober obrok.

Sestavine

1

Materiali

  • Skleda
  • Kuhinjska krtača
  • Zračni cvrtnik (uporabili smo COSORI Turbo Tower Pro Smart 10,8L)

Priprava

Priprava5 min
Čas kuhanja16 min
  • Piščanec s papriko in bučkami v zračnem cvrtniku: pripravljen v 20 minutah! - Priprava korak 1Piščančje stegno premažite z ekstra deviškim oljčnim oljem, papriko, soljo in poprom ter poskrbite, da bo enakomerno prekrito po vsej površini. Če nimate kuhinjskega čopiča, meso dobro masirajte z rokami, da se okusi bolje vpijejo in doseže enakomernejša marinada.
  • Piščanec s papriko in bučkami v zračnem cvrtniku: pripravljen v 20 minutah! - Priprava korak 2Bučke in papriko operite, nato bučke narežite na kocke, papriko pa na tanke trakove. Zelenjavo zberite v skledo, začinite z malo olja, soli in popra ter dobro premešajte.
  • Piščanec s papriko in bučkami v zračnem cvrtniku: pripravljen v 20 minutah! - Priprava korak 3Piščanca položite v eno od košar zračnega cvrtnika in ga 16 minut pecite v načinu pečenja pri 200 °C. Zelenjavo položite v drugo košarico in nastavite način pečenja na 190 °C za 10 minut.
  • Piščanec s papriko in bučkami v zračnem cvrtniku: pripravljen v 20 minutah! - Priprava korak 4Če cvrtnik to omogoča, uporabite funkcijo sinhronizacije, da hkrati dokončate peko piščanca in zelenjave.
  • Piščanec s papriko in bučkami v zračnem cvrtniku: pripravljen v 20 minutah! - Priprava korak 5Piščanec s papriko in bučkami v zračnem cvrtniku je pripravljen!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako shraniti piščanca s papriko in bučkami, pripravljenega v zračnem cvrtniku?

Po kuhanju pustite piščanca in zelenjavo, da se popolnoma ohladita. V nepredušno zaprti posodi v hladilniku jih hranite 2-3 dni. Pred uživanjem jih 3-4 minute segrevajte v cvrtniku na 180 °C, da se piščancu povrne prvotna hrustljavost, zelenjavi pa ustrezna konsistenca. Za daljše shranjevanje lahko že pripravljene porcije zamrznete: preprosto jih odtalite v hladilniku in nato pred serviranjem segrejte v cvrtniku ali mikrovalovni pečici.
Če želite pripraviti piščanca, ki bo na zunaj hrustljav, v notranjosti pa mehek, piščančje stegno premažite z ekstra deviškim oljčnim oljem, papriko, soljo in poprom ter začimbe enakomerno porazdelite po celotni površini. Kuhajte pri 200 °C 16 minut v načinu pečenja, pri čemer ne obremenjujte košare: to omogoča prosto kroženje vročega zraka, kar zagotavlja enakomerno pečenje. Če ima vaš cvrtnik (kot naš) notranjo rešetko, jo uporabite za spodbujanje kroženja zraka nad in pod piščancem. V nasprotnem primeru meso obrnite na polovici pečenja, da se bo na obeh straneh popolnoma speklo.
Uporaba zračnega cvrtnika z dvojno košarico omogoča hkratno peko piščanca in zelenjave pri različnih temperaturah in časih, ne da bi se okusi pomešali. To močno skrajša čas priprave in zagotavlja, da se vsaka sestavina skuha do popolnosti, da piščanec ostane hrustljav, zelenjava pa mehka, a čvrsta.
Če nimate kuhinjske ščetke, marinado z rokami vmasirajte neposredno v meso. Tako bodo začimbe bolje prodrle v meso, se enakomerno porazdelile in piščančje meso bo bolj okusno.
Da, bučke in papriko lahko nadomestite z drugo zelenjavo, kot so jajčevci, korenje ali brokoli. Pomembno je, da jih narežemo na podobno velike kose, da zagotovimo enakomerno pečenje v cvrtniku in preprečimo, da bi nekateri deli ostali surovi ali prepečeni.
Funkcija Sync omogoča sinhronizacijo dveh košar zračnega cvrtnika, tako da se piščanec in zelenjava končata peči istočasno. Tako vam ni treba posebej preverjati časa in lahko takoj postrežete vroč, hiter in popolnoma pripravljen obrok.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 622Kcal
  • Carbo: 8.9g
  • Skupne maščobe: 44.4g
  • Nasičene maščobe: 8.8g
  • Beljakovine: 42.8g
  • Vlakna: 7g
  • Sladkor: 8.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18
Prehranske informacije za 1 porcijo (514g)

Kuhinjska posoda

Cvrtnik na vroč

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: