Solata s praženo papriko v zračnem cvrtniku

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
1 h 25 m
218 Kcal

Enostavna priprava, hitra in poceni. Solata s praženo papriko, pripravljena na zraku, bo postala ena od vaših najljubših poletnih jedi. Zanimivost tega recepta je, da ga lahko uporabite na veliko različnih načinov: kot prilogo k mesnim jedem, kot preliv za bruskete ali celo za začinjanje hladnih testenin. Za pripravo okusne solate iz kuhane paprike morate papriko le olupiti s pomočjo zračnega cvrtnika, nato pa jo narezati na trakove in zmešati z oljčnim oljem in zelišči. V receptu vse razložimo korak za korakom, zato zdaj poskusite našo solato iz pečenih paprik v zračnem cvrtniku in nam v komentarjih sporočite, kaj menite.

Sestavine

2

Materiali

  • cvrtnik na zraku
  • vrečko za zamrzovanje

Priprava

Priprava5 min
Čakalna doba1 ura
Čas kuhanja20 min
  • Solata s praženo papriko v zračnem cvrtniku - Priprava korak 1Papriko operite in osušite. Kuhajte jih v cvrtniku 20 minut pri 200° (način cvrtja na zraku) in jih na polovici kuhanja obrnite.
  • Solata s praženo papriko v zračnem cvrtniku - Priprava korak 2Ko so kuhani, jih prenesite v vrečko za zamrzovanje in jo zaprite. Nato počakajte, da se popolnoma ohladijo (približno 10 minut).
  • Solata s praženo papriko v zračnem cvrtniku - Priprava korak 3Ko se paprike ohladijo, jih z rokami olupite.
  • Solata s praženo papriko v zračnem cvrtniku - Priprava korak 4Papriko brez kože narežite na trakove (precej tanke).
  • Solata s praženo papriko v zračnem cvrtniku - Priprava korak 5Papriko položite v posodo. Dodajte olje, očiščene stroke česna, rožmarin, sol in dobro premešajte. Pokrijte in pred uporabo pustite v hladilniku vsaj eno uro.
  • Solata s praženo papriko v zračnem cvrtniku - Priprava korak 6Solata s praženo papriko v zračnem cvrtniku je pripravljena

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako dolgo se solata s pečenimi paprikami ohrani v cvrtniku?

4-5 dni v hladilniku v nepredušno zaprti posodi. Priporočamo, da jih pred zaužitjem vedno poskusite.
Namesto posušenega rožmarina lahko uporabite svežo baziliko ali posušen origano.
Lahko jo postrežete kot poletno prilogo ali pa jo uporabite za okusne bruskete ali solato s testeninami.
Seveda lahko. Na naši spletni strani lahko najdete metodo za enostavno peko paprike v pečici.
Za pripravo solate s pečenimi paprikami z zračnim cvrtnikom priporočamo uporabo rdeče ali rumene paprike. Za bolj pisano solato lahko pripravite tudi mešanico.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 218Kcal
  • Carbo: 9g
  • Skupne maščobe: 18.2g
  • Nasičene maščobe: 2.5g
  • Beljakovine: 2.4g
  • Vlakna: 4.2g
  • Sladkor: 6.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Prehranske informacije za 1 porcijo (181g)

Kuhinjska posoda

Cvrtnik na vroč

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: