Tagliatelle iz pečice: recept proti zavrženi hrani za porabo ostankov testenin

Name: Tagliatelle iz pečice: recept proti zavrženi hrani za porabo ostankov testenin
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Sl
Ingredients: 350 g že kuhanih in začinjenih testenin tagliatelle; 120 g sira scamorza; ekstra deviško oljčno olje po okusu; sesekljana bazilika po okusu

glasujte zdaj

Glavne jedi

Zelo enostavno

12 min

445 Kcal

Recept proti zavrženi hrani, s katerim lahko porabite ostanke testenin od kosila ali večerje. Tokrat smo uporabili tagliatelle, že začinjene z bučkinim ragujem (pripravite jih lahko tudi s klasičnim ragujem ali preprosto paradižnikovo omako). Dodali smo nekaj plasti na kocke narezanega sira scamorza, nato pa jih za približno 10 minut postavili v pečico. Rezultat so okusne zapečene testenine, pripravljene, kot bi mignil. Recept lahko pripravite s katerimi koli ostanki testenin in tako preprečite zavrženo hrano. Poskusite ga in nam sporočite, ali vam je bil všeč!

Sestavine

350 g že kuhanih in začinjenih testenin tagliatelle
120 g sira scamorza
ekstra deviško oljčno olje po okusu
sesekljana bazilika po okusu

Materiali

Pekač

Priprava

Priprava2 min

Čas kuhanja10 min

Najprej narežite sir scamorza na kocke. Dno pekača premažite z omako, s katero ste začinili testenine, nato pa dodajte še malo olja.
V pekač položite prvo plast že kuhanih in začinjenih testenin tagliatelle (približno polovico). Dodajte na kocke narezan sir scamorza in preostalo omako, če vam je je še kaj ostalo. Nato jih prekrijte s preostalimi testeninami.
Na koncu dodajte še preostali sir scamorza, pokapajte z malo olja in pecite 10 minut pri 180 °C.
Po tem času vzemite pekač iz pečice in gratinirane tagliatelle potresite s sesekljano baziliko. Dober tek!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Ali lahko uporabim drugo obliko testenin?

Seveda. To je recept proti zavrženi hrani, zato lahko uporabite katero koli obliko testenin, ki so že začinjene s paradižnikovo omako.

Kako dolgo lahko shranjujem gratinirane tagliatelle?

V hladilniku jih lahko v posodi s pokrovom hranite največ en dan. Vseeno priporočamo, da jih pojeste takoj, ko so pripravljene.

Ali lahko pripravim tagliatelle iz pečice, če mi ni ostalo nič testenin?

Da. Takole:
1. Pripravite bučkin ragu po receptu na naši spletni strani.
2. Skuhajte testenine in jih odcedite, ko so še čvrste na ugriz.
3. Na hitro jih prepražite z bučkinim ragujem.
4. Sledite korakom iz tega recepta.