Gratin iz testenin s šunko in sirom v sušilniku airfryer
glasujte zdaj
Iščete hitro in enostavno jed za tolažbo? Ta gratinirana testenina s šunko in sirom, pripravljena neposredno v sušilniku airfryer, bo postala ena od vaših obveznih jedi :) S preprostimi sestavinami, ki jih imate pogosto pri roki - testeninami, šunko, malo smetane in sirom - dobite gratin, ki je zlato rjav, topljiv v ustih in hrustljav na vrhu. Odlično se obnese za večerjo, pri kateri ni potrebno veliko dela, ali za nedeljski večerni obrok. Postrezite ga vročega, z majhno solato, če želite, da se stvari uravnotežijo!
Sestavine
2
Materiali
- Cuisinart Airtwin XXL Dual-Zone Air Fryer
- Posoda za kuhanje v loncu
- Posoda za peko
Priprava
Priprava5 min
Čas kuhanja18 min
Šunko narežite na kocke in jo zmešajte z jajcem, smetano, soljo, poprom in 70 g naribanega sira.
Testenine kuhajte v vreli osoljeni vodi dve minuti manj, kot je navedeno na embalaži. Testenine odcedite in jih dodajte prejšnji mešanici.
Zmes prelijte v posodo za gratiniranje in jo posujte z 20 g naribanega sira.
Postavite ga v sušilnik zraka v načinu "Bake" (tisti, ki ga uporabljate, ima funkcijo segrevanja) za 10 minut pri 180 °C (ali 15 minut brez segrevanja).
In zdaj je pripravljen!
FAQ ❓
Katero posodo naj uporabim za pripravo gratina v sušilniku airfryer?
Uporabite posodo ali majhno posodo za gratiniranje, ki je združljiva z vašim sušilnikom zraka. Preverite, ali se prilega košarici in ali lahko zdrži kuhanje pri visoki temperaturi. Keramični, Pyrexovi ali kovinski kalupi brez prijema so kot nalašč za gratiniranje pršuta in sira v airfryerju.
Ali lahko pripravite gratinirane testenine brez bešamelne omake?
Nikakor ne! V tem ekspresnem receptu smetana in jajce nadomestita bešamelno omako. Rezultat je gurmanska jed, ki se topi v ustih, z veliko manj koraki. Ta gratin brez bešamela iz airfryerja je kot nalašč za hiter in okusen večerni obrok.
Ali lahko gratiniranim testeninam v airfryerju dodamo zelenjavo?
Da, gratiniranim testeninam s šunko in sirom v airfryerju lahko dodate grah, gobe, kuhan brokoli ali celo špinačo. Dodajte jih mešanici pred kuhanjem, da bo jed še bolj popolna in uravnotežena.
Kateri sir naj uporabim za gratinirane testenine v airfryerju?
Za gratiniranje, ki se topi v ustih, se odlično obnese klasični naribani sir (ementalec, comté, naribana mocarela itd.). Za tanjšo strukturo lahko tudi zmešate sira parmezan in mocarelo, za pikantnejšo različico pa se lahko odločite za kozji sir ali modri sir.
Ali lahko ta testeninski gratin pripravim vnaprej?
Da, testenine s šunko in sirom lahko pripravite vnaprej, jih pokrijete in za nekaj ur shranite v hladilniku. Nato ga pripravite tik pred večerjo neposredno v cvrtniku, da bo obrok pripravljen v 10 minutah.
Kako shraniti testenine gratin v zračnem cvrtniku?
Kuhan gratin lahko v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite 2 dni. Lahko ga tudi zamrznete za največ 2 meseca, če ga pred zamrzovanjem dobro ohladite.
Ali lahko ta recept pripravim brez sušilnika zraka?
Seveda ga lahko pripravite tudi v pečici, če sledite navodilom tukaj.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 928Kcal
- Carbo: 67.3g
- Skupne maščobe: 51.7g
- Nasičene maščobe: 33.8g
- Beljakovine: 44.6g
- Vlakna: 3.7g
- Sladkor: 5.8g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 34
Prehranske informacije za 1 porcijo (320g)
Kuhinjska posoda
Cvrtnik na vroč
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept