Bounty brownie
glasujte zdaj
Imate radi čokolado in kokos? Še toliko bolj, če se ta dva okusa združita v isti sladici! Pravkar smo pripravili Bounty brownie! Spektakularna sladica, ob kateri se bodo vsem vašim gostom cedile sline takoj, ko jo boste postavili na sredino mize! Izjemno gurmanska in v ustih se topi, zato boste imeli nekaj za vso družino. Za pripravo te sladice sledite navodilom korak za korakom s pomočjo naših pisnih pojasnil, fotografij in videoposnetka :-)
Sestavine
8
Za brownie :
Za kokosovo srce :
Za čokoladni ganache :
Materiali
- Pločevina za vzmetenje s premerom 20 cm
- papir, odporen na maščobo
Priprava
Priprava15 min
Čakalna doba3 ure
Čas kuhanja30 min
Pripravite brownie: stopite čokolado in maslo. Zmešajte jajca in sladkor. Mešanico stepajte, dokler ne postane bela, nato dodajte moko. Vmešajte maslo in čokolado.
Testo za brownieje vlijte v pekač z namaščenim papirjem in ga 30 minut pecite pri 180 °C. Pustite, da se ohladi.
Pripravite kokosovo srce: zmešajte kondenzirano mleko in kokos, da nastane pasta. Zmes z žlico razporedite po vrhu brownieja. V hladilniku hladite 30 minut.
Pripravite čokoladni ganache: v loncu zavrite smetano, nato vročo smetano prelijte čez čokolado in mešajte, dokler ni gladka.
Kokosovo pecivo prelijte z ganachejem. V hladilniku hladimo 2 uri.
In zdaj je pripravljen!
Opažanja
Če želite na vrhu hrustljavo čokolado, stopite samo čokolado in jo prelijte po vrhu kokosovega peciva, preden ga ohladite za 2 uri.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 785Kcal
- Carbo: 68g
- Skupne maščobe: 49.8g
- Nasičene maščobe: 33.6g
- Beljakovine: 11.9g
- Vlakna: 7.6g
- Sladkor: 56.5g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 39
Prehranske informacije za 1 porcijo (204g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept