Bounty brownie

Name: Bounty brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sl
Ingredients: 200 g temne čokolade; 85 g masla; 50 g sladkorja; 50 g moke; 4 jajca; 250 g kokosove moke; 40 cl sladkanega kondenziranega mleka; 20 cl smetane; 200 g temne čokolade

glasujte zdaj

Malice

Zelo enostavno

3 h 45 m

785 Kcal

Imate radi čokolado in kokos? Še toliko bolj, ko se ta dva okusa združita v eni sami sladici! Pravkar smo pripravili brownie po navdihu priljubljene čokoladice Bounty! Ta spektakularna sladica bo vsem gostom privabila vodo v usta, takoj ko jo boste postavili na sredino mize. Je izjemno slastna in sočna, z njo pa boste razveselili vso družino. Pri pripravi sladice sledite našim navodilom korak za korakom, pri tem pa si pomagajte z besedilom, fotografijami in videoposnetkom :-)

Sestavine

Za brownie:

200 g temne čokolade
85 g masla
50 g sladkorja
50 g moke
4 jajca

Za kokosovo sredico:

250 g kokosove moke
40 cl sladkanega kondenziranega mleka

Za čokoladni ganache:

20 cl smetane
200 g temne čokolade

Materiali

Okrogel model s snemljivim obodom premera 20 cm
Papir za peko

Priprava

Priprava15 min

Čakalna doba3 ure

Čas kuhanja30 min

Pripravite brownie: stopite čokolado in maslo. Jajca zmešajte s sladkorjem in zmes stepajte, da postane svetla in penasta. Nato dodajte moko ter vmešajte stopljeno maslo in čokolado.
Testo za brownie vlijte v model s snemljivim obodom, obložen s pomaščenim papirjem za peko. Pecite 30 minut v pečici, ogreti na 180 °C. Pustite, da se ohladi.
Pripravite kokosovo sredico: zmešajte sladkano kondenzirano mleko in kokosovo moko, da dobite gosto zmes. Z žlico jo razporedite po brownieju in sladico za 30 minut postavite v hladilnik.
Pripravite čokoladni ganache: smetano zavrite v kozici, nato jo prelijte čez čokolado. Mešajte, da dobite gladko zmes.
Ganache prelijte čez kokosovo plast. Sladico za 2 uri postavite v hladilnik.
In brownie po navdihu Bountyja je pripravljen!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

Opažanja

Če želite, da je čokoladni preliv na vrhu hrustljav, stopite samo čokolado in jo prelijte čez kokosovo plast, preden sladico za 2 uri postavite v hladilnik.