Svoj brownie spremenite v čokoladno šiško!
glasujte zdaj
Ideja je tako preprosta kot čarobna: puhast brownie se z nekaj dobro razporejenimi žitaricami in sladkorjem v prahu spremeni v zasneženo šiško. Ta božična sladica, ki jo lahko pripravite z otroki ali brez njih, ustvari učinek vau, ne da bi zanjo porabili več ur. Rezultat? Jedilni osrednji del ali izjemno gurmanski krožnik za sladico... Uživajte pod božičnim drevescem z vročo čokolado ;)
Sestavine
6
Testo za brownie :
Dekoracija:
Materiali
- 20 cm kvadratni kalup
- rokavice iz lateksa (neobvezno)
Priprava
Priprava20 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja10 min
Pripravite testo za brownieje:
Zmešajte jajca in sladkor, da zmes postane bela.
Dodajte moko in dobro premešajte. Nato dodajte stopljeno maslo in čokolado ter dobro premešajte, da dobite gladko, homogeno in sijoče testo.
Testo vlijte v namaščen pekač in ga 10 minut pecite v pečici, ogreti na 180 °C.
Pustite, da se ohladi, preden ga vzamete iz modela. Lomimo na več kosov in jih zmešamo z namazom.
Z rokami oblikujte stožec. Če želite, si lahko nadenete rokavice.
Zrnje posujte okoli stožca brownijev, tako da bo usmerjeno navzgor. Lahko jih položite več ali manj, jih stisnete skupaj ali razmaknete. Rezultat ne bo enak. Pokrijte celoten stožec.
In že je pripravljen, le še borove storže položite na eno ali več servirnih posodic in jih pred serviranjem okrasite s posipom sladkorja v prahu :-)
FAQ ❓
Kako pomembno je, da se browniji ohladijo, preden jih odstranite iz oblike?
Če pustite, da se brownies ohladi, se tekstura ustali, zaradi česar jih je lažje odtisniti.
Ali lahko za dekoracijo uporabim druge vrste žit?
Lahko, vendar učinek ne bo enak. Za ta recept bi bile idealne žitarice Chocapic ali žitarice lastne blagovne znamke v obliki čokoladnih cvetnih lističev!
Ali lahko uporabite katero koli vrsto čokoladnega peciva?
Za pripravo tega recepta vam priporočamo, da pripravite brownie ali čokoladni fondant. Po tem ga je treba lahko zdrobiti in ponovno oblikovati, zato mora biti testo rahlo lepljivo. Če želite prihraniti čas ali če že imate doma pripravljeno industrijsko torto, lahko uporabite pripravljeno industrijsko torto. Uporabite lahko tudi ostanke torte, da je ne boste zapravili :-).
Glede na izbrano torto dodajte več ali manj namaza, ki deluje kot vezivo. Bolj kot je torta vlažna, manj namaza boste morali dodati.
Glede na izbrano torto dodajte več ali manj namaza, ki deluje kot vezivo. Bolj kot je torta vlažna, manj namaza boste morali dodati.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 399Kcal
- Carbo: 44.8g
- Skupne maščobe: 21.3g
- Nasičene maščobe: 12.6g
- Beljakovine: 5.6g
- Vlakna: 2.7g
- Sladkor: 28.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Prehranske informacije za 1 porcijo (93g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:







Ocenite ta recept