Svoj brownie spremenite v čokoladni storž!

glasujte zdaj
Sladice
Zelo enostavno
1 ura
399 Kcal

Ideja za praznike je preprosta in čarobna: sočen brownie se z nekaj skrbno razporejenimi kosmiči in posipom sladkorja v prahu spremeni v zasnežen storž. To božično sladico lahko pripravite z otroki ali brez njih in z njo ustvarite osupljiv učinek, ne da bi za pripravo porabili več ur. Rezultat? Užitna osrednja dekoracija mize ali nadvse slastna sladica ... Privoščite si jo ob božičnem drevescu s skodelico vroče čokolade ;)

Sestavine

6

Testo za brownie:

Za okrasitev:

Materiali

  • Kvadratni pekač s stranico 20 cm
  • Lateks rokavice (neobvezno)

Priprava

Priprava20 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja10 min
  • Svoj brownie spremenite v čokoladni storž! - Priprava korak 1Pripravite testo za brownie:
    Stepite jajca s sladkorjem, da zmes posvetli.
  • Svoj brownie spremenite v čokoladni storž! - Priprava korak 2Dodajte moko in jo dobro vmešajte. Nato dodajte stopljeno maslo in čokolado ter vse skupaj dobro premešajte, da dobite gladko, enotno in sijoče testo.
  • Svoj brownie spremenite v čokoladni storž! - Priprava korak 3Testo vlijte v namaščen pekač in ga 10 minut pecite v pečici, ogreti na 180 °C.
  • Svoj brownie spremenite v čokoladni storž! - Priprava korak 4Preden brownie vzamete iz pekača, počakajte, da se ohladi. Razlomite ga na več kosov in jih zmešajte s čokoladnim namazom.
  • Svoj brownie spremenite v čokoladni storž! - Priprava korak 5Z rokami oblikujte stožec. Če želite, si lahko nadenete rokavice.
  • Svoj brownie spremenite v čokoladni storž! - Priprava korak 6Čokoladne kosmiče zapičite po vsem stožcu iz brownieja, tako da so njihove konice obrnjene navzgor. Uporabite jih lahko več ali manj ter jih razporedite bolj na gosto ali bolj narazen. Videz bo v vsakem primeru drugačen. Z njimi prekrijte celoten stožec.
  • Svoj brownie spremenite v čokoladni storž! - Priprava korak 7Storži so že pripravljeni! Položite jih na enega ali več servirnih krožnikov in jih pred postrežbo okrasite s posipom sladkorja v prahu :-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Zakaj je pomembno, da se brownie pred jemanjem iz pekača ohladi?

Ko se brownie ohladi, se njegova tekstura učvrsti, zato ga lažje vzamemo iz pekača.
Lahko, vendar učinek ne bo enak. Za ta recept bodo odlični kosmiči Chocapic ali čokoladni kosmiči v obliki cvetnih lističev trgovskih blagovnih znamk!
Za pripravo tega recepta priporočamo brownie ali čokoladni fondant. Pecivo mora biti mogoče zdrobiti in nato znova oblikovati, zato naj bo masa rahlo lepljiva. Če želite prihraniti čas ali imate doma že pripravljeno kupljeno pecivo, lahko uporabite tudi tega. Da ga ne bi zavrgli, lahko uporabite tudi ostanke peciva :-).
Količino namaza, ki deluje kot vezivo, prilagodite izbranemu pecivu. Bolj ko je pecivo vlažno, manj namaza boste potrebovali.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 399Kcal
  • Carbo: 44.8g
  • Skupne maščobe: 21.3g
  • Nasičene maščobe: 12.6g
  • Beljakovine: 5.6g
  • Vlakna: 2.7g
  • Sladkor: 28.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Prehranske informacije za 1 porcijo (93g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: