Čokoladni malinov brownie, čisti užitek!

Sestavine

• 150 g masla
• 80 g belega sladkorja
• 80 g rjavega sladkorja
• 3 jajca
• 80 g nesladkanega kakava v prahu
• 90 g moke
• 150g zamrznjenih (ali svežih) malin
• 60 g čokoladnih koščkov

Materiali

• 1 kvadratni model 20x20 cm
• metlica za stepanje

Priprava

• Pečico segrejte na 180 °C.
  Maslo stopimo in ga zmešamo z belim in rjavim sladkorjem.
• Dodajte kakav v prahu in jajca ter premešajte. Dodajte moko in dobro premešajte.
  
• Na koncu dodajte čokoladne koščke in maline ter dobro premešajte.
• Mešanico prenesite v namaščen model.
  
• V pečici na 180 °C pecite 25 minut. Preverite, ali je pečeno.
• In zdaj je pripravljen! Pred rezanjem na rezine počakajte približno eno uro.
  

Opažanja

Ali je mogoče nadomestiti maline?
Maline lahko nadomestite z drugim svežim ali zamrznjenim rdečim sadjem.

S čim lahko nadomestim nesladkan kakav v prahu v browniju?
Nesladkan kakav v prahu lahko nadomestite s temno čokolado.

Ali lahko nadomestimo maslo?
Da, maslo lahko nadomestite z margarino.

Kako naj shranjujem ta brownie?
V nepredušno zaprti posodi v hladilniku ga lahko hranite 5 dni.

Ali lahko brownie zamrznem?
Da, ta brownie lahko zamrznete. Ne pozabite le narezati na porcije, da si lahko po želji postrežete po malem! Zamrzovanje je lahko koristno, če želite pripraviti to pecivo, vendar ga potem ne morete vsega pojesti.

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept