Sangrija z agrumi
Za aperitiv imamo vse, kar potrebujemo: sangrijo, kot jo pripravljajo v Španiji! Je sveža in polnega okusa, priprava pa je zelo preprosta, poleg tega je polna citrusov. Pripravite jo dan prej, da bo imela dovolj časa za maceracijo in bodo prišli do izraza vsi njeni okusi :-) Sledite spodnjim navodilom za pripravo po korakih, ki so ponazorjena s slikami, na koncu pa si oglejte še videoposnetek! Na zdravje ;-)
Sestavine
Materiali
- Velika skleda
Priprava
Oprane pomaranče in limone narežite na rezine ter jih položite v veliko skledo.
Čeznje prelijte rdeče vino, dodajte sladkor, cimetovo palčko in Cointreau. Premešajte in postavite v hladilnik za najmanj 24 ur.
Pred serviranjem dodajte limonado in premešajte.
Tako, sangrija je pripravljena!
Opažanja
Cointreau: ni obvezen; nadomestite ga lahko z alkoholno pijačo po izbiri (rumom, curaçaom ipd.) in v poljubni količini.
Sadje: uporabite lahko poljubno sadje, na primer jabolka, breskve ali hruške. Dodate lahko tudi meto.
Limonada: če želite manj sladek rezultat, jo lahko nadomestite z gazirano vodo.
Čas maceracije: sangrijo macerirajte najmanj 24 ur, lahko pa tudi 2 do 3 dni. Vendar je ne pustite stati predolgo, saj lahko lupina citrusov sprosti preveč grenkobe.
Prehrana
- Carbo: 16.2g
- Skupne maščobe: 0.3g
- Nasičene maščobe: 0.1g
- Beljakovine: 1.1g
- Vlakna: 2.2g
- Sladkor: 14.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 6
Morda vam je všeč
Sangrija z belim vinom – bela sangrija
Sangrija iz penečega vina: osvežilna zvezda praznovanj
Brezalkoholna sangrija
Sangrija iz rosé vina
Pustni piškoti v obliki mask
Alzaške preste
Kokosov flan s karamelo
Losos s pistacijevo skorjico
Mini tatini s foie grasom
Pita z mirabelami
Pošastni burger
Ocenite ta recept