Češnjeva pita iz listnatega testa
Sladice Zelo enostavno 25 min 40 min
Sestavine: 2 lista listnatega testa 500 g izkoščičenih češenj 25 g koruznega škroba 50 g sladkorja sok 1/2 limone 1 jajce
Evropska kuhinja
560 recepti
Testenine s chorizom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 35 min
Sestavine: 125 g choriza 1 strok česna 1/2 čebule 1/2 paprike 400 g sesekljanih paradižnikov 1 pest peteršilja (približno 5 g) 5 cl smetane 200 g testenin
Solata s testeninami orzo, lososom in bučkami
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 12 min
Sestavine: 150 g testenin orzo 1 file lososa (zamrznjen, tukaj 130 g) 1/2 limone (sok in lupinica) 10 g rukole 1 bučka (tukaj 230 g) 20 g pinjol 2 žlici...
Italijanski sendvič z mortadelo in burrato
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 1 bageta 3 čajne žličke zelenega pesta 4 rezine mortadele 1 pest rukole 4 sušeni paradižniki 200 g burrate 1 žlica oljčnega olja 1 žlica...
Testenine s kremo iz jajčevcev in češnjevih paradižnikov: preprost in okusen recept
Glavne jedi Zelo enostavno 40 min 10 min
Sestavine: 200 g testenin (v našem primeru špagetov) 1 jajčevec 180 g češnjevih paradižnikov 1 strok česna 25 g naribanega parmezana 12 olupljenih mandljev...
Karbonara z bučkami: preprost vegetarijanski recept
Glavne jedi Zelo enostavno 7 min 12 min
Sestavine: 180 g testenin (na primer rigatonov) 1 srednje velika bučka 1 celo jajce 1 rumenjak 60 g naribanega sira pecorino (ali parmezana) Olivno olje po...
Kremna in hrustljava lososova lazanja z burrato in pistacijami
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 25 min
Sestavine: 150 g listov za lazanjo (približno) 250 g svežega lososa (brez kože) 160 g burrate 40 g nesoljenih oluščenih pistacij nariban parmezan po okusu Za...
Krhka pita z jagodno marmelado: klasičen recept (tudi s srčki)
Sladice Enostavno 15 min 35 min
Sestavine: Za krhko testo: 350 g moke 1 celo jajce 1 rumenjak 150 g sladkorja 150 g masla (ali margarine) 1/2 vrečke pecilnega praška Za okrasitev: Približno...
Tagliatelle iz palačink s čokolado in arašidi!
Sladice Zelo enostavno 10 min 4 min
Sestavine: Testo za palačinke: 125 g moke 2 jajci 25 cl mleka 1 žlica olja 1 ščepec soli 1/2 žličke vaniljevega ekstrakta Za peko: 1/2 žlice olja (+/-)...
Špageti s češnjevim paradižnikom in pinjolami: kremast in aromatičen recept
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 190 g špagetov 180 g češnjevih paradižnikov 15 g pinjol 35 g naribanega parmigiana reggiana 1 strok česna ekstra deviško oljčno olje po okusu sveža...
Kremne testenine z gobami in smetano: preprosta jed s pristnim okusom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 15 min
Sestavine: 180 g testenin 250 g šampinjonov 150 ml smetane 30 g naribanega parmezana 1 strok česna 30 ml belega vina 1 košček masla Olivno olje po potrebi...
Kiš s slanino
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 35 min
Sestavine: Za domače krhko testo : 200 g moke 100 g masla 1 jajce 1 čajna žlička soli Za nadev : 400 g kisle smetane 100 g koščkov slanine 3 jajca nariban sir...
Kako pripraviti stepeno smetano chantilly
Sladice Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 400 ml tekoče smetane (30 % maščobe; zelo hladne) 45 g sladkorja v prahu 1 strok vanilije (po želji)
Briošova galeta za praznik svetih treh kraljev
Sladice Enostavno 4 ure 25 min
Sestavine: Za predtesto: 50 ml polnomastnega mleka 90 g moke 2 g pekovskega kvasa Za briošovo galeto: 100 ml polnomastnega mleka 15 ml vode iz cvetov...
Krema brûlée
Sladice Zelo enostavno 25 min 30 min
Sestavine: 400 ml polnomastne smetane 1 strok vanilije 200 ml mleka 70 g sladkorja 6 rumenjakov
Čokoladni fondant s tekočo sredico – recept korak za korakom
Sladice Zelo enostavno 7 min 8 min
Sestavine: 200 g čokolade 150 g masla 150 g sladkorja 4 jajca 100 g moke
Italijanski tiramisu
Sladice Zelo enostavno 30 min
Sestavine: 2 jajci 250 g mascarponeja 250 ml kave 3 žlice kakava v prahu 20 piškotov savoiardi 100 g sladkorja nesladkan kakav v prahu (po želji) temna...
Česnov kruh s peteršiljem
Predjedi Zelo enostavno 10 min 25 min
Sestavine: 1 bageta 2 stroka česna 150 g masla Nekaj vejic peteršilja Sol
Andaluzijski gazpačo
Predjedi Zelo enostavno 20 min
Sestavine: 1 kg paradižnikov na vejici 1/3 zelene paprike 200 ml vode 1 velika kumara 1 strok česna 2 čajni žlički oljčnega olja Sol (po okusu) Kis (po okusu)
Listnati venček z lososom in gorčico
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 20 min
Sestavine: 50 g črnih oliv (po možnosti izkoščičenih) 2 žlici grobozrnate gorčice 100 g naribane mocarele 1 čebula 2 fileta lososa (približno 100 g vsak) 2...
Bruskete z lososom in avokadom
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: Opečeni kruhki 2 rezini dimljenega lososa 1 avokado Provansalska zelišča Oljčno olje Sol Poper Nekaj kapljic limoninega soka (neobvezno)
Kraljeva galeta s kinder bueno
Sladice Zelo enostavno 45 min 30 min
Sestavine: Za slaščičarsko kremo: 400 ml mleka 1 vanilijev strok 3 rumenjaki 100 g sladkorja 40 g koruznega škroba 20 g masla Za mandljevo kremo: 100 g...
Torta iz skute
Sladice Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 3 jajca 500 g skute 100 g sladkorja 90 g moke Po želji: Naribana lupinica polovice limone (ali ½ žličke tekoče vanilije)