Korenčkove vrtnice
glasujte zdaj
Jedilne vrtnice obstajajo, vendar ne govorimo o tistih, na katere mislite ;-) Kaj pa če bi naredili vrtnice iz korenja? "Kaj?! O čem za vraga govoriš, Ptitchef?" Brez skrbi, nismo izgubili glave! Preprosto vam ponujamo recept za prilogo, ki je tako lepa na pogled kot slastna za uživanje!
Sestavine
6
Priprava
Priprava25 min
Čas kuhanja20 min
Ko korenje olupite, ga narežite na tanke trakove. Razporedite jih na krožnik, začinite s soljo in poprom ter jih 1 minuto in 30 sekund segrevajte v mikrovalovni pečici.
Pekače za mafine namažite z oljčnim oljem.
Korenčkove trakove zvijemo v rožo.
Dodajte veliko količino naribanega parmezana in sesekljanega peteršilja.
Pecite 20 minut pri 200 °C. In zdaj so vaše korenčkove vrtnice pripravljene!
Opažanja
Parmezan: poveže korenčkove trakove skupaj. Zaradi njega bo vaša vrtnica ostala nedotaknjena tudi zunaj kalupa. Zato morate biti previdni, da ga boste dali med trakove ;-) Za bolj gratiniran učinek ga lahko nadomestite z drugim sirom, na primer s klasičnim naribanim sirom.
Okusi: Ko gre za začinjanje, lahko poljubno dodate začimbe po lastni izbiri! Prednost korenja je, da se k njemu prilega vse :-)
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 57Kcal
- Carbo: 3.6g
- Skupne maščobe: 3.7g
- Nasičene maščobe: 1g
- Beljakovine: 1.8g
- Vlakna: 1.2g
- Sladkor: 2.6g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Prehranske informacije za 1 porcijo (58g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:



Ocenite ta recept