Mini gratins dauphinois

glasujte zdaj
Priloge
Zelo enostavno
55 min
135 Kcal

Ni vedno lahko najti popolne priloge k jedi. Danes vam ponujamo priložnost, da pripravite mini različico gratin dauphinois. Predstavitev, ki bo videti odlično na krožnikih vaših gostov ;-) Korak za korakom vam bomo pokazali, kako krompir spremeniti v mini gratin dauphinois, in sicer s fotografskimi, pisnimi in video razlagami, ki jih najdete spodaj ↓ ↓ ↓

Sestavine

9

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja45 min
  • Mini gratins dauphinois - Priprava korak 1Krompir olupite in narežite na tanke rezine. Mleko zavrite. Začinite s soljo, poprom in mletim muškatnim oreščkom. Krompir kuhajte 10 minut.
  • Mini gratins dauphinois - Priprava korak 2Odcedite in z žlico razporedite v namaščene pekače za mafine.
  • Mini gratins dauphinois - Priprava korak 3Zmešajte smetano s stopljenim maslom in prelijte krompir.
  • Mini gratins dauphinois - Priprava korak 4Pecite 30 minut pri 180 °C.
  • Mini gratins dauphinois - Priprava korak 5Pripravljen za serviranje! Postrezite z majhno solato ;-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako dobim popolnoma pripravljene mini gratine dauphinois?

Za popolnoma pečene mini gratins dauphinois poskrbite, da krompir narežete na tanke trakove in upoštevate čas kuhanja 30 minut pri 180 °C.
Da, mini gratins dauphinois lahko pripravite vnaprej in jih pred serviranjem segrejete v pečici, zato so odlični za družinske obroke ali večerje s prijatelji.
Za kremast gratin dauphinois uporabite eno smetano in jo zmešajte s stopljenim maslom, preden jo dodate krompirju.
Da, lahko poskusite z drugo zelenjavo, na primer sladkim krompirjem ali bučkami, vendar se lahko čas kuhanja razlikuje.
Mini gratins dauphinois se odlično ujemajo z majhno zeleno solato, ki jedi doda pridih svežine!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 135Kcal
  • Carbo: 12.1g
  • Skupne maščobe: 8.4g
  • Nasičene maščobe: 5.7g
  • Beljakovine: 2.4g
  • Vlakna: 0.8g
  • Sladkor: 2.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (101g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess

Komentarji

Ocenite ta recept: