Čips iz ajdovih palačink: kot nalašč za aperitiv!
glasujte zdaj
Če želite zamenjati klasične krompirjeve krhlje, poskusite naš recept za krhlje iz ajdovih palačink. Prednost priprave lastnega čipsa je, da ga lahko okusite po lastni želji ;-) Tukaj smo mešanici oljčnega olja in soli dodali malo posušenega rožmarina. Skratka, to je recept, ki ga morate preizkusiti za aperitiv, ki ga spremlja namaz!
Sestavine
4
Priprava
Priprava5 min
Čas kuhanja10 min
- Ajdove pogače položite na desko in jih narežite na kvadrate.
Kvadratke razporedite na pekač, obložen s pergamentom za peko. - V skledi zmešajte oljčno olje, rožmarin in sol. Količino lahko določite po lastni presoji.
- Kvadratke ajde premažite z mešanico oljčnega olja.
V pečici, ogreti na 180 °C, pecite 10 minut. - Ko so pripravljeni, jih vzemite iz pečice in pustite, da se ohladijo, dokler niso hrustljavi ;-)
Uživajte v aperitivu!
FAQ ❓
Kako lahko prilagodim svoje ajdove palačinke?
Po svojem okusu lahko dodate različna zelišča ali začimbe, kot so paprika, česen v prahu ali celo parmezan, da spremenite okus.
Ali so ajdovi čipsi bolj zdravi od krompirjevih?
Da, vsebujejo manj kalorij in so pogosto bogatejši z vlakninami, zato so bolj hranljiva alternativa.
Kako dolgo lahko hranim domači čips?
Če so pravilno shranjeni v nepredušni posodi, lahko hrustljavci zdržijo do enega tedna, vendar so najboljši, če so sveži.
Ali lahko za ta recept uporabite druge vrste testenin?
Vsekakor! Poskusite lahko s koruznimi ali riževimi kruhki, vendar bosta okus in tekstura drugačna.
Kateri namaz se najbolje poda k tem čipsom?
Ajdovi čipsi se odlično ujemajo z namazi, ki temeljijo na siru, avokadu ali celo humusu, da bi dobili okusen in uravnotežen aperitiv.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 86Kcal
- Carbo: 9.3g
- Skupne maščobe: 4.4g
- Nasičene maščobe: 0.7g
- Beljakovine: 1.9g
- Vlakna: 0.7g
- Sladkor: 2.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (36g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept