Yule log toast

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
35 min
165 Kcal

Za ekspresni božični aperitiv poskusite te narezane kruhove hrenovke, spremenjene v poleno! Ta recept, okrašen z dimljenim lososom in fromage frais, lahko brez težav pripravite tudi z najmlajšimi ;-) V nadaljevanju vam bomo prepustili naša navodila po korakih ↓

Sestavine

4

Materiali

  • Film o hrani

Priprava

Priprava5 min
Čakalna doba30 min
  • Yule log toast - Priprava korak 1Kruh namažite s francosko smetano (približno 20 g na rezino). Po vrhu nasekljajte drobnjak.
  • Yule log toast - Priprava korak 2Izrežite rezine lososa: izrežite pravokotnik v širini kruha in približno 1 cm krajši od višine kruha. Rezine položite na rezine kruha, pri čemer na vrhu pustite rob.
  • Yule log toast - Priprava korak 3Tartine položite na folijo za živila in jih zvijete v polena. Zvitke zavijte v folijo za živila in jih 30 minut hladite.
  • Yule log toast - Priprava korak 4Odstranite ga iz hladilnika in ga odvijete. Po vrhu polen namažite malo fromage frais in po vrhu potresite sesekljan drobnjak.
  • Yule log toast - Priprava korak 5In zdaj so vaši mali aperitivni poleni pripravljeni na praznično sezono!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako hitro pripravim hrenovke Yule Log?

Če želite hitro pripraviti hrenovke iz julskega polena, preprosto namažite rezine kruha za sendviče s prelivom, dodajte rezine dimljenega lososa in jih zavijte v folijo za živila, nato pa jih za 30 minut postavite v hladilnik.
Da, dimljenega lososa lahko nadomestite s šunko, pečenim piščancem ali celo zelenjavo na žaru za vegetarijansko različico.
Za ta recept je idealna navadna ali z zelišči okrašena sladica, saj doda kremasto teksturo in nežen okus, ki se dobro ujema z lososom.
Hrenovke Yule Log lahko v hladilniku hranite 1 do 2 dni, vendar jih je najbolje jesti sveže, da uživate v njihovi optimalni teksturi.
Da, hrenovke Yule Log lahko pripravite vnaprej in jih pred serviranjem do 24 ur hranite v hladilniku - kot nalašč za praznično sezono!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 165Kcal
  • Carbo: 13.4g
  • Skupne maščobe: 6.1g
  • Nasičene maščobe: 2.2g
  • Beljakovine: 12.7g
  • Vlakna: 2.2g
  • Sladkor: 1.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (91g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: