Yule log toast

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
35 min
165 Kcal

Za ekspresni božični aperitiv poskusite te narezane kruhove hrenovke, spremenjene v poleno! Ta recept, okrašen z dimljenim lososom in fromage frais, lahko brez težav pripravite tudi z najmlajšimi ;-) V nadaljevanju vam bomo prepustili naša navodila po korakih ↓

Sestavine

4

Materiali

  • Film o hrani

Priprava

Priprava5 min
Čakalna doba30 min
  • Yule log toast - Priprava korak 1Kruh namažite s francosko smetano (približno 20 g na rezino). Po vrhu nasekljajte drobnjak.
  • Yule log toast - Priprava korak 2Izrežite rezine lososa: izrežite pravokotnik v širini kruha in približno 1 cm krajši od višine kruha. Rezine položite na rezine kruha, pri čemer na vrhu pustite rob.
  • Yule log toast - Priprava korak 3Tartine položite na folijo za živila in jih zvijete v polena. Zvitke zavijte v folijo za živila in jih 30 minut hladite.
  • Yule log toast - Priprava korak 4Odstranite ga iz hladilnika in ga odvijete. Po vrhu polen namažite malo fromage frais in po vrhu potresite sesekljan drobnjak.
  • Yule log toast - Priprava korak 5In zdaj so vaši mali aperitivni poleni pripravljeni na praznično sezono!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako hitro pripravim hrenovke Yule Log?

Če želite hitro pripraviti hrenovke iz julskega polena, preprosto namažite rezine kruha za sendviče s prelivom, dodajte rezine dimljenega lososa in jih zavijte v folijo za živila, nato pa jih za 30 minut postavite v hladilnik.
Da, dimljenega lososa lahko nadomestite s šunko, pečenim piščancem ali celo zelenjavo na žaru za vegetarijansko različico.
Za ta recept je idealna navadna ali z zelišči okrašena sladica, saj doda kremasto teksturo in nežen okus, ki se dobro ujema z lososom.
Hrenovke Yule Log lahko v hladilniku hranite 1 do 2 dni, vendar jih je najbolje jesti sveže, da uživate v njihovi optimalni teksturi.
Da, hrenovke Yule Log lahko pripravite vnaprej in jih pred serviranjem do 24 ur hranite v hladilniku - kot nalašč za praznično sezono!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 165Kcal
  • Carbo: 13.4g
  • Skupne maščobe: 6.1g
  • Nasičene maščobe: 2.2g
  • Beljakovine: 12.7g
  • Vlakna: 2.2g
  • Sladkor: 1.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (91g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: