Kako pripraviti francoski toast?
glasujte zdaj
Za zajtrk, malico ali sladico si privoščite eno najpreprostejših in najbolj znanih jedi francoske kuhinje: francoski toast! Ta slastni recept je tudi odličen način za porabo starega kruha – kaj več bi si lahko želeli?
Sestavine
8
Materiali
- Ponev
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja15 min
Jajca zmešajte z obema vrstama sladkorja.
Prilijte pol litra mleka.
Kruh narežite na približno 1,5 cm debele rezine.
Rezine pomočite v pripravljeno mešanico in jih pustite v njej nekaj sekund, da se dobro prepojijo.
V ponvi segrejte maslo in na njem popecite rezine kruha. Prvo stran pecite približno 5 minut, drugo pa 3 minute.
In tako je vaš francoski toast pripravljen!
FAQ ❓
Kako izbrati idealen kruh za mehak in rahel francoski toast?
Najboljši je star kruh, saj bolje vpije mešanico jajc in mleka, ne da bi razpadel. Uporabite lahko tudi svež kruh, ki ga pustite nekoliko presušiti.
Ali lahko v tem receptu mleko nadomestite z rastlinskim napitkom?
Da, za različico brez laktoze lahko uporabite mandljev, sojin ali ovseni napitek, pri čemer ohranite enaka razmerja.
Zakaj je pomembno, da rezine kruha dobro namočimo v mešanico?
Tako bo kruh v notranjosti mehak in okusen, po peki pa bo zunaj ostal hrustljav.
Kako preprečiti, da bi bil francoski toast po peki preveč masten?
Uporabite ponev s premazom proti prijemanju in zmerno količino masla ali pa ponev rahlo namastite z oljnim razpršilom.
S čim lahko postrežemo francoski toast?
Sveže sadje, javorjev sirup, med, marmelada ali kepica vaniljevega sladoleda bodo poskrbeli za še bolj slasten in uravnotežen obrok.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 140Kcal
- Carbo: 17.7g
- Skupne maščobe: 5.1g
- Nasičene maščobe: 2.5g
- Beljakovine: 5.6g
- Vlakna: 0.4g
- Sladkor: 10.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (104g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
Morda vam je všeč
Cheesecake ploščice s francoskimi toastki
Kako pripraviti poširano jajce?
Kako pripraviti krhko testo za pito?
Kako pripraviti domači sadni preliv (coulis)?
Kako pripraviti ameriške palačinke?
Kako pripraviti pire mousline?
Kako pripraviti domačo omako relish?
Kako pripraviti domače japonske panko drobtine? preprost in ugoden recept
Kako narediti domače maslo?
Francoski toast z arašidovim maslom in marmelado
Slane pohane šnite s pestom
Francoske šnite iz pečice z rožnatimi pralineji – izjemno razkošen recept
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept